Συντάκτης: NiceMagazine
Εύκολη συνταγή για κέικ πορτοκάλι με μαύρη σοκολάτα
Υλικά 225 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια 6 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους 6 κρόκοι αυγών 2 κ. σ. ξύσμα πορτοκαλιού 6 ασπράδια αυγών 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 κ. γλ. εκχύλισμα πορτοκαλιού 2 κ. σ. ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 140 βαθμούς και λαδώστε ελαφρώς μια φόρμα για κέικ. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε τη σοκολάτα και το βούτυρο. Λιώστε τη στον φούρνο μικροκυμάτων ανά 15 δευτερόλεπτα, ανακατέψτε συχνά και βεβαιωθείτε ότι η σοκολάτα δεν καίγεται, και στη συνέχεια αφήστε την στην άκρη να κρυώσει για λίγα λεπτά. Προσθέστε τους ... Διαβάστε περισσότερα
Έλενα Χριστοπούλου: «Δεν υπάρχει καμία περίπτωση να επιστρέψω στο GNTM»
Στα παρασκήνια του Chart Show συνάντησε η κάμερα του Happy Day την Έλενα Χριστοπούλου, η οποία θα είναι καλεσμένη στο νέο επεισόδιο του Σαββάτου. Η ίδια μίλησε για τα επόμενα τηλεοπτικά της σχέδια και το ενδεχόμενο να συνυπάρξει επί της οθόνης με την Ηλιάνα Παπαγεωργίου. «Το Ταλέντο ήταν μία πολύ ωραία εμπειρία με πολύ ωραίους συνεργάτες. Το χάρηκα πολύ, ήταν η καλύτερή μου στιγμή. Δεν ξέρω ακόμα για του χρόνου, αλλά πιστεύεις ότι θα σου πω ποτέ; Δεν υπάρχει καμία περίπτωση να επιστρέψω στο GNTM» απάντησε η pr manager στον δημοσιογράφο Γιώργο Γιαννούλια και σε ερώτηση για το αν θα ... Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο με σάλτσα πέστο για το μεσημεριανό σας τραπέζι
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα (ή μπούτια) 1/2 φλ. τσαγιού πέστο βασιλικού, συν 1/4 φλ. τσαγιού επιπλέον για το σερβίρισμα Αλάτι και πιπέρι 500 γρ. ντοματίνια (προαιρετικά ως πρόταση σερβιρίσματος) Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στρώστε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί. Αλείψτε τα φιλέτα κοτόπουλου με το πέστο από όλες τις πλευρές (περίπου 2 κουταλιές της σούπας πέστο για κάθε στήθος κοτόπουλου) και αλατοπιπερώστε. Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου στο ταψί και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά. Στα 30 λεπτά βγάλτε το κοτόπουλο από τον φούρνο και απλώστε τα ντοματίνια γύρω από ... Διαβάστε περισσότερα
Πώς το παιδί μας «μιλάει» με τη συμπεριφορά του
Τα περισσότερα νήπια, όσο ομιλητικά κι αν είναι, δεν έχουν ακόμα την ικανότητα να εκφράζουν τα συναισθήματα τους με λέξεις. Αντίθετα προτιμούν να σας δείχνουν με άλλους, μη λεκτικούς, τρόπους πώς αισθάνονται, γι’ αυτό καλό θα είναι να μάθετε να αποκωδικοποιείτε την συμπεριφορά του μικρού σας. Δεν σας κοιτά στα μάτια. Όταν ένα πιτσιρίκι αποφεύγει την βλεμματική επαφή, συνήθως ή είναι πολύ ντροπαλό ή αναγνωρίζει ότι έκανε κάτι κακό και προσπαθεί να γλiτώσει από τις συνέπειες. Θέλει να πάρει όλα τα παιχνίδια του στο κρεβάτι. Αν το μικρό σας για να πάει για ύπνο, πρέπει να πάρει μαζί του όσα ... Διαβάστε περισσότερα
Η Κόνι Μεταξά έμεινε από βενζίνη και ο Λευτέρης Πανταζής την τρολάρει
Η Κόνι Μεταξά επιστρέφοντας από το γυμναστήριο έμεινε με το αυτοκίνητό της από βενζίνη στη μέση του δρόμου. Και όπως οι περισσότερες νέες κοπέλες έτσι και η τραγουδίστρια τηλεφώνησε στον μπαμπά της, Λευτέρη Πανταζή για βοήθεια. Η Κόνι Μεταξά δημοσίευσε μία σειρά από stories στον λογαριασμό της στο Instagram με την περιπέτεια που έζησε το απόγευμα της Τρίτης. Ο Λευτέρης Πανταζής, ο οποίος αν και εκνευρισμένος, έφτασε με μπιτόνι για να βοηθήσει την κόρη του και δεν σταμάτησε να την τρολάρει. «Το ζήσαμε και αυτό. Μόνο μ’ εσένα μπορούσαμε να το κάνουμε αυτό» ακούγεται να λέει ο τραγουδιστής. Στο μεταξύ, ... Διαβάστε περισσότερα
Δροσερό cheesecake με φράουλες για όλη την οικογένεια
Υλικά: Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα digestive 100 γρ. λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 500 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 φακελάκι ζελατίνη 1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες 1 φλ. τσ. ζάχαρη άχνη 200ml κρέμα γάλακτος για γλυκά Για το σιρόπι φράουλας 2 φλ. φράουλες σε μικρά κομμάτια 6 κ. σ. ζάχαρη άχνη χυμό από μισό λεμόνι Εκτέλεση: Βάζεις τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα χτυπάς μέχρι να γίνουν σκόνη. Τα ρίχνεις σε ένα μπολ και προσθέτεις το βούτυρο. Ανακατεύεις καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα. Το στρώνεις καλά και ομοιόμορφα στη φόρμα και το βάζεις στο ψυγείο. ... Διαβάστε περισσότερα
Παιδιά & καφεΐνη: Ποιες είναι οι κρυφές «πηγές» που πρέπει να αποφεύγουν
Η καφεΐνη αποτελεί μία από τις πιο γνωστές ουσίες στα τρόφιμα και στα ροφήματα. Βρίσκεται σε διάφορα φυτά, όπως στους σπόρους του καφέ και του κακάου, στα φύλλα τσαγιού, στους καρπούς guarana κ.ά. Στα φυτά δρα ως φυσικό φυτοφάρμακο, προστατεύοντάς τα από τα έντομα που τρέφονται από αυτά, ενώ στον άνθρωπο δρα ως διεγερτική ουσία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Δεδομένου ότι πρόκειται για μια ουσία που δρα στο κεντρικό νευρικό σύστημα ως διεγερτικό, αυξάνοντας το αίσθημα εγρήγορσης, η πρόσληψη καφεΐνης από τα παιδιά δεν θα πρέπει να υπερβαίνει κάποια όρια, προκειμένου να αποφευχθεί η πιθανότητα εμφάνισης συμπτωμάτων όπως υπερένταση, νευρικότητα, ... Διαβάστε περισσότερα
Κωνσταντίνος Χριστοφόρου για Γιώργο Θεοφάνους: «Ποσώς με ενδιαφέρει η άποψή του…»
To βράδυ της Τετάρτης πραγματοποιήθηκε ένα Eurovision party σε γνωστό μαγαζί και τραγουδούσαν οι ONE. O Κωνσταντίνος Χριστοφόρου μιλώντας στην κάμερα του Happy Day ανέφερε πως στην Ελλάδα υπάρχει ηλικιακός ρατσισμός για τη Eurovision, ενώ δεν έκρυψε την έντονη ενόχλησή του για τον Γιώργο Θεοφάνους και την πρόσφατη δήλωσή του ότι «οι ONE ήταν ένα γκρουπ περιορισμένων φωνητικών δυνατοτήτων». Συγκεκριμένα ο Κωνσταντίνος Χριστοφόρου σχολίασε για τη δήλωση του Γιώργου Θεοφάνους: «Θα ασχοληθώ με τη γνώμη του Γιώργου Θεοφάνους για τους ONE που αυτός διάλεξε; Όχι, δε θα το κάνω. Νομίζω είναι μόνος του έναντι εκατομμυρίων που έκαναν τους ONE τόσο ... Διαβάστε περισσότερα
Πόσο αφυδατωμένα είναι τα μαλλιά σας; Ετσι θα το ανακαλύψετε
Είναι μία από τα πιο συνηθισμένες ανησυχίες που αφορούν τα μαλλιά μας. Η αφυδάτωση της τρίχας είναι ένα φαινόμενο που προκαλείται από πολλούς παράγοντες. Τα σημάδια της είναι η θαμπή όψη, η αδυναμία, το σπάσιμο, η άγρια υφή, το φριζάρισμα και το εύκολο μπέρδεμα. Επίσης παρά το ότι τα ισιώνουμε τέλεια, μετά από λίγη ώρα φαίνονται άγρια, πετάνε και είναι ατίθασα. Οταν πάλι τα αφήνουμε φυσικά, χάνουν το σχήμα τους με αποτέλεσμα να φουντώνουν. Τι συμβαίνει Μία υγιής τρίχα έχει λεία επιφάνεια, που αποκαλείται και αλλιώς επιδερμίδα. Η τρίχα φθείρεται είτε λόγω του επιθετικού στάιλινγκ (υψηλές θερμοκρασίες), των τεχνικών διεργασιών ... Διαβάστε περισσότερα
Λαχταριστή μακαρονόπιτα με χοντρό μακαρόνι, φέτα και γραβιέρα
Εμείς βρήκαμε στο διαδίκτυο μια πολύ εύκολη συνταγή για λαχταριστή μακαρονόπιτα με χοντρό μακαρόνι, φέτα και γραβιέρα από τον σεφ Πέτρο Συρίγο. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά με τρύπα 250 ml φρέσκο γάλα 3,5% 400 γρ φέτα 200 γρ Γραβιέρα τριμμένη 5 αυγά (4 για την γέμιση και 1 για τα φύλλα) 100 γρ βούτυρο γάλακτος 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 κ.τ.σ γιαούρτι Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Βράζουμε πρώτα τα μακαρόνια για 12 λεπτά Σουρώνουμε τα μακαρόνια αλλά δεν τα κρυώνουμε Λιώνουμε τα 50 γρ βούτυρο γάλακτος και το ανακατεύουμε με τα μακαρόνια Προσθέτουμε το γάλα και τη φέτα τριμμένη την ... Διαβάστε περισσότερα
Μάθηση & διάβασμα: Πώς θα γίνουν διασκεδαστικά για το παιδί;
Κάντε την μάθηση διασκεδαστική Τα παιδιά μπορούν να μάθουν εξαιρετικά γρήγορα και εύκολα, ειδικά όταν διασκεδάζουν και ξεφεύγουν από το στερεότυπο του θεωρητικού πλαισίου. Επίσης τα παιδιά μαθαίνουν περισσότερα και καλύτερα όταν δοκιμάζουν, μέσω δηλαδή της πρακτικής εξάσκησης, όπως είναι τα πειράματα. Όταν τα παιδιά ενδιαφέρονται για ένα θέμα και νιώθουν ότι βρίσκονται σε ένα ασφαλές περιβάλλον, που μπορούν να εκφραστούν ελεύθερα, η προθυμία τους να μάθουν εντείνεται και το παιδί μαθαίνει να αγαπά την διαδικασία. Κερδίστε την πλήξη Τα παιδιά που βαριούνται, δεν είναι σε θέση να επεξεργαστούν τις πληροφορίες με τρόπο που συμβάλλει στην ισχυρότερη γνώση και στην ... Διαβάστε περισσότερα
Χάρης Ρώμας: «Ήμουν ερωτιάρης, έζησα έντονα»
Ο Χάρης Ρώμας μιλώντας στην εκπομπή «Mega Καλημέρα» αποκάλυψε ποιες λέξεις σταμάτησε να χρησιμοποιεί και γιατί, αναφέρθηκε στον φόβο του γήρατος και του θανάτου, αλλά και το θέατρο. Αρχικά ο ηθοποιός και σεναριογράφος είπε: «Παίζω από πολύ μικρός, από 20 χρόνων μπήκα στη σχολή θεάτρου, παίζω 38 χρόνια. Ανήκα στην μεγαλοαστική τάξη, ο πατέρας μου όμως ζήτησε να αποκοπώ από την οικογενειακή εστία. Πήγαινα στην ιατρική σχολή, στην δραματική και τα βράδια δούλευα ως μπάρμαν. Λίγο πριν πεθάνει μπαμπάς μου, περπατάγαμε μαζί στον δρόμο και του έλεγαν συγχαρητήρια για μένα». «Τα τρία “π” δεν τα χρησιμοποιώ: το πάντα, το πρέπει, ... Διαβάστε περισσότερα
Πεντικιούρ: Ετσι θα πετύχετε το επαγγελματικό βάψιμο στο σπίτι
Ο υδράργυρος αρχίζει να ανεβαίνει και τα χειμερινά, κλειστά παπούτσια δίνουν τη θέση τους στα πιο ελαφριά. Για να αναδείξετε τα όμορφα πέδιλα και τα σανδάλια σας, διατηρήστε τα πόδια σας περιποιημένα με μαλακές φτέρνες και όμορφα νύχια. Τα παρακάτω βήματα πεντικιούρ θα απογειώσουν την εμφάνισή σας, θα σας φτιάξουν τη διάθεση και θα σας γλιτώσουν από έξοδα. Ξεκινάμε; Αντί να ρίξετε σαπούνι στη λεκάνη που θα βουτήξετε τα πόδια σας, ρίξτε μερικές σταγόνες μπέιμπι όιλ ή κάποιο έλαιο της αρεσκείας σας. Τα πέλματα θα γίνουν εξαιρετικά απαλά και τα νύχια και τα πετσάκια θα μαλακώσουν για τη περιποίηση που ... Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικη σούπα βελουτέ με κολοκύθα και φακές
Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες 1/4 κ. γλ. σκόνη τσίλι 1 κ. σ. μείγμα μπαχαρικών Ρας ελ Χανούτ 1 κολοκύθα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κομμάτια 2 εκατοστών 100 γρ. κόκκινες φακές 1 λίτρο ζεστό ζωμό λαχανικών 1 μικρό μάτσο κόλιανδρο ψιλοκομμένο, και επιπλέον για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ζεστάνετε το λάδι σε μία κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Σοτάρετε τα κρεμμύδια με μια πρέζα αλάτι για 7 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν. Προσθέστε το σκόρδο, το τσίλι και το Ρας ελ Χανούτ και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμη. Ρίξτε στην ... Διαβάστε περισσότερα
Πανελλήνιες 2022: Μέχρι την Κυριακή οι ανακοινώσεις για τον αριθμό εισακτέων
Μέχρι την Κυριακή ανακοινώνεται ο φετινός αριθμός των εισακτέων στα πανεπιστήμια της χώρας που θα προκύψουν από τις Πανελλήνιες 2022. Πέρσι, η ανακοίνωση είχε γίνει στις 15 Μαΐου και ο συνολικός αριθμός ήταν 77.415. Φέτος, αναμένεται με ενδιαφέρον, αφού η υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, είχε προαναγγείλει μείωση των εισακτέων στα κεντρικά ΑΕΙ της χώρας. «Θα μειώσουμε τους εισακτέους στα κεντρικά Πανεπιστήμια και θα τους αυξήσουμε στα περιφερειακά. Αυτό που εφαρμόστηκε πέρσι, μπορεί να εφαρμοστεί και φέτος» είχε δηλώσει χαρακτηριστικά. Αυτή την εβδομάδα δόθηκαν στη δημοσιότητα και τα υγειονομικά πρωτόκολλα για τις εξετάσεις. Σύμφωνα με αυτά, οι υποψήφιοι που μπαίνουν στις ... Διαβάστε περισσότερα
Η εξομολόγηση του Πάνου Μεταξόπουλου: «Τα παιδιά μου πολλές φορές με αποκαλούσαν μπαλαρίνο»
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πρωινό» ήταν ο Πάνος Μεταξόπουλος, ο οποίος μίλησε μεταξύ άλλων για τα παιδιά του που είναι 18 και 20 χρονών. «Συζητάμε μαζί, με βγάζουν νοκ άουτ στο πρώτο δευτερόλεπτο γιατί δεν καταλαβαίνω τη γλώσσα τους. Ο πιο δύσκολος ρόλος είναι αυτός του πατέρα. Εγώ στο παιδί μου το δικό του πρόβλημα δε μπορώ να το λύσω. Υπάρχει αμφισβήτηση. Αυτό που νομίζω εγώ ότι πρέπει να γίνει, για εκείνον δεν πρέπει να γίνει», είπε αρχικά ο Πάνος Μεταξόπουλος. Κατόπιν πρόσθεσε: «Δυστυχώς δεν εξέφρασε κανένα από τα δύο παιδιά την επιθυμία να ασχοληθεί με τον χορό. Είναι αργά πια. ... Διαβάστε περισσότερα
Πανελλαδικές 2022: Αυτό είναι το υγειονομικό πρωτόκολλο για τις φετινές εξετάσεις
Το υγειονομικό πρωτόκολλο για τις πανελλαδικές εξετάσεις συζήτησε κατά τη σημερινή της συνεδρίαση η Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων του υπουργείου Υγείας. Σύμφωνα με πληροφορίες, η χρήση της μάσκας θα είναι υποχρεωτική για όλους, μαθητές και εκπαιδευτικούς, στους κλειστούς χώρους των εξεταστικών κέντρων των Πανελλαδικών. Η μάσκα θα παραμείνει όμως και σε εξωτερικούς χώρους όπου υπάρχει συνωστισμός, όπως συστήνει σε όλους τους ανοιχτούς χώρους η Επιτροπή. Σημαντική διαφορά εφέτος θα είναι στον έλεγχο (testing). Οι υποψήφιοι στις φετινές Πανελλαδικές εξετάσεις, σε αντίθεση με όσα ίσχυσαν το 2021, δεν θα είναι υποχρεωμένοι να προσκομίσουν αρνητικό self, rapid ή PCR test. Ωστόσο, η υποχρέωση διενέργειας ... Διαβάστε περισσότερα
Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία (ΠΕΦ): Ζητά μείωση της υπερφορολόγησης και έλεγχο της συνταγογράφησης
Αναφορικά με τα μέτρα φαρμακευτικής πολιτικής που ψηφίστηκαν πρόσφατα στο Νόμο Γιατρός για Όλους, Ισότιμη και Ποιοτική Πρόσβαση στις Υπηρεσίες του Εθνικού Οργανισμού Παροχής Υπηρεσιών Υγείας και στην Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας και άλλες Διατάξεις, η Πανελλήνια Ένωση Φαρμακοβιομηχανίας, ζητά αύξηση της κρατικής χρηματοδότησης για τη φαρμακευτική δαπάνη, αλλά και καλύτερο έλεγχο για την υπερσυνταγογράφηση. Είναι γνωστό πως η υπέρβαση της φαρμακευτικής δαπάνης μέσω της υπερσυνταγοράφησης επιστρέφει στα ταμεία των φαρμακευτικών επιχειρήσεων, μέσω του μηχανισμού των αυτόματων επιστροφών (clawback). Με αφορμή την ψήφιση των πρόσφατων μέτρων για το φάρμακο από την Ελληνική Βουλή, στο νομοσχέδιο για την Πρωτοβάθμια Περίθαλψη, η Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία ... Διαβάστε περισσότερα
Αλέκος Ζαζόπουλος: Περιγράφει την πιο δύσκολη βραδιά που έχει ζήσει στην καριέρα του
Ο Αλέκος Ζαζόπουλος έδωσε συνέντευξη στο περιοδικό «Λοιπόν» και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στην πιο δύσκολη βραδιά της ζωής του, όταν τραγουδούσε και τελειώνοντας το πρόγραμμα έμαθε πως ο πατέρας του έφυγε από τη ζωή. Θα μοιραστείτε μαζί μας μια βραδιά από την καριέρα σας, που θα θυμάστε για πάντα; Αυτό που δεν θα ξεχάσω ποτέ, είναι μια βράδια στο Boom στη Θεσσαλονίκη, όπου ήμασταν μαζί με την Πέγκυ Ζήνα, τον Χρήστο Δάντη, τον Κώστα Μαρτάκη και τη Γιάννα Τερζή, σε ένα κατάμεστο μαγαζί, χωρητικότητας 3.000 ατόμων. Την ώρα λοιπόν που είπα το «Στην υγειά της αχάριστης» σείστηκε κυριολεκτικά το μαγαζί. ... Διαβάστε περισσότερα
«Ψυχής μου κύματα»: Πλήθος επωνύμων στην παρουσίαση της ποιητικής συλλογής του Λευτέρη Ζαμπετάκη
«Ψυχής μου κύματα»: Πλήθος επωνύμων στην παρουσίαση της ποιητικής συλλογής του Λευτέρη Ζαμπετάκη. Ήταν η εκδήλωση που συγκέντρωσε πολλές προσωπικότητες από το χώρο του θεάτρου, του βιβλίου, της τηλεόρασης, της μουσικής και των τεχνών γενικότερα. Η παρουσίαση της πρώτης ποιητικής συλλογής του αγαπημένου ηθοποιού, Λευτέρη Ζαμπετάκη, με τίτλο «Ψυχής μου κύματα» που κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις «Διόπτρα», στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία τόσο σε προσέλευση κόσμου, όσο και σε ατμόσφαιρα, αφού όλοι συμφώνησαν ότι ήταν μια μαγική βραδιά. Η παρουσίαση έγινε στο βιβλιοπωλείο «Ιανός», στην οδό Σταδίου, την Πέμπτη 5 Μαΐου. Παρουσιάστρια και συντονίστρια της εκδήλωσης ήταν η γνωστή συγγραφέας και ... Διαβάστε περισσότερα