Συντάκτης: NiceMagazine

Ο αμίαντος είναι μια ομάδα φυσικών ορυκτών του πυριτίου που χαρακτηρίζεται από αντοχή στη θερμότητα και τη φωτιά και είχε χρησιμοποιηθεί εκτενώς στον κατασκευαστικό κλάδο και τη χημική βιομηχανία. Ο αμίαντος είναι όμως αναγνωρισμένο καρκινογόνο για τον άνθρωπο και η εισπνοή ινών αμιάντου έχει συνδεθεί με την εμφάνιση χρόνιας πνευμονικής νόσου (αμιάντωση), μεσοθηλιώματος υπεζωκότα, καρκίνου του πνεύμονα και καρκίνου του λάρυγγα. Για το λόγο αυτό στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχει απαγορευθεί η χρήση των περισσότερων μορφών αμιάντου ήδη από το 1999 και από το 2005 η απαγόρευση έγινε ολοκληρωτική καθώς συμπεριέλαβε και προϊόντα του λευκού (χρυσότιλου) αμιάντου που ως τότε θεωρούνταν ... Διαβάστε περισσότερα

Στην περίοδο της νηστείας που πολλοί αναζητάμε συνταγές για γλυκά που μπορούμε να απολαύσουμε χωρίς ενοχές, η συνταγή του Δημήτρη Μιχαηλίδη για νηστίσιμες καριόκες φαντάζει η ιδανική. Συστατικά: Για την επικάλυψη: 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Για τις καριόκες: 450 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό 250 γρ. σοκολάτα 52% 400 γρ. φρυγανιά 250 γρ. καρύδια 2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο Εκτέλεση: Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα και βράζουμε για 3′ ανακατεύοντας σταδιακά. Σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια, τη ρίχνουμε στο καυτό σιρόπι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά, τα ... Διαβάστε περισσότερα

Για όγδοη χρονιά πραγματοποιείται ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός Εκπαιδευτικής Ρομποτικής από τον Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής και Επιστήμης WRO Hellas, με στρατηγικό συνεργάτη την COSMOTE. Κάθε χρόνο χιλιάδες μαθητές και μαθήτριες της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης παρουσιάζουν καινοτόμες τεχνολογικές λύσεις για διαφορετικούς τομείς της κοινωνίας και της οικονομίας, αναπτύσσοντας STEM δεξιότητες. Στον φετινό διαγωνισμό οι μαθητές προετοιμάζουν έξυπνες τεχνολογικές εφαρμογές για τον πρωτογενή τομέα και την αγροτική παραγωγή. Oι δηλώσεις συμμετοχής γίνονται online. Για τη συμμετοχή στο διαγωνισμό οι μαθητές χρειάζεται να αξιοποιήσουν βασικές αρχές των φυσικών επιστημών, της τεχνολογίας, της μηχανικής και των μαθηματικών (Science, Technology, Engineering and Mathematics), ... Διαβάστε περισσότερα

    1 κ. σ. ξύσμα λεμονιού 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού 1/2 φλ. τσαγιού μέλι 350 γρ. τόφου (τυρί από γάλα σόγιας) 1 φλ. τσαγιού φρέσκα βατόμουρα Εκτέλεση Σε ένα μπλέντερ τοποθετήστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το μέλι και το τόφου και ανακατέψτε. Πολτοποιήστε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν, ξύνοντας τις πλευρές του μπλέντερ με μια μαρίζ, ώστε να μην έχετε απώλειες. Μοιράστε την κρέμα λεμονιού ομοιόμορφα σε τέσσερα μπολ ή ποτήρια σερβιρίσματος. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με βατόμουρα και λίγο ξύσμα λεμονιού. Σερβίρετε αμέσως ή διατηρήστε στο ψυγείο. Πηγή

Υλικά: 2 κιλά φρέσκα μύδια 2 φλιτζάνια ξηρό λευκό κρασί 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/3 του φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο φρυγανισμένο ψωμί Εκτέλεση: Αρχικά, πλένεις καλά και ξύνεις τα όστρακα εξωτερικά σε κρύο νερό. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτεις το λευκό κρασί με τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και το λάδι και σιγοβράζεις για πέντε λεπτά. Προσθέτεις τα μύδια, κάλυψε την κατσαρόλα με το καπάκι και δυναμώνεις τη φωτιά. Αφήνεις τα υλικά να μαγειρευτούν για περίπου επτά λεπτά και έπειτα αφαιρείς όσα δεν έχουν ανοίξει ... Διαβάστε περισσότερα

Τα γάλατα φυτικής προέλευσης όπως και τα vegan έχουν αποκτήσει ένα ευρύ κοινό υποστηρικτών και για καλούς λόγους. Έτσι πολλοί είναι οι γονείς που τα βλέπουν ως μια καλή εναλλακτική αντί του αγελαδινού. Ένα από αυτά τα γάλατα είναι το γάλα καρύδας, δεδομένης της κρεμώδους σύστασής του, της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και της νόστιμης γεύσης του. Ωστόσο, επειδή είναι μια τροφή που μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, πολλοί είναι εκείνοι που αναρωτιούνται αν επιτρέπεται ή και πώς να εισάγουν το γάλα καρύδας στην διατροφή του μωρού. Γάλα καρύδας για μεγαλύτερα μωρά Κανένα γάλα, είτε αγελαδινό είτε φυτικό, όπως από αμύγδαλα ... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά 2 πακέτα ζύμη για γλυκιά τάρτα 7 φλ. τσαγιού μήλα (ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες) 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γλ. κανέλα 1/8 κ. γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/4 κ. γλ. αλάτι 2 κ. σ. ελαιόλαδο (για το ταψί) Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα μήλα με την ζάχαρη, το αλεύρι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι. Ρίχνετε το ελαιόλαδο στο ταψί, το αλείφετε. Πασπαλίζετε με λίγο αλεύρι να πάει παντού και κατόπιν απλώνετε τη ζύμη για την γλυκιά τάρτα καλά. Τοποθετείστε το ... Διαβάστε περισσότερα

Οι ήσυχες δραστηριότητες κρατούν το μικρό σας απασχολημένο (και το κεφάλι σας ήσυχο) όταν ο μεσημεριανός ύπνος δεν του φαίνεται πια τόσο καλή ιδέα… Άλλες φορές νωρίτερα κι άλλες αργότερα, η ώρα αυτή έρχεται για όλα τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, με αποτέλεσμα πολλοί γονείς να χάνουν – κυριολεκτικά – τον ύπνο τους. Αν το νήπιό σας περνάει από αυτή τη φάση, πάρτε μια βαθιά ανάσα γιατί σας έχουμε καλυμμένους. Παρότι μπορεί να σας φαίνεται απίθανο ένα παιδί να μπορεί να παίξει χωρίς να σηκώσει ολόκληρη «τη γειτονιά στο πόδι», υπάρχουν μια σειρά από δραστηριότητες «χαμηλών τόνων» στις οποίες μπορείτε να ... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά 1 φλιτζάνι κινόα 8 γαρίδες βρασμένες 1 αβοκάντο 3 φρέσκα κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες 1/4 του φλιτζανιού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Φρέσκος δυόσμος & φρέσκος κόλιανδρος αλάτι και πιπέρι (για γεύση) Εκτέλεση Αρχικά, αδειάζεις την κινόα σε ένα σουρωτήρι και πλένεις με άφθονο τρεχούμενο νερό. Μεταφέρεις την κινόα στην κατσαρόλα, την καλύπτεις με νερό, σκεπάζεις με ένα καπάκι και βράζεις για 15 λεπτά ή μέχρι η κινόα σου να φουσκώσει. Παράλληλα, σε ένα γκριλ βράζεις τις καθαρισμένες σου γαρίδες. Καθαρίζεις τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τα υγρά στοιχεία, και τα τοποθετείς ... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά: 1/2 κιλό  σπαγγέτι 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 400γρ. καθαρισμένες και ψιλοκομμένες φρέσκες τομάτες 1 φλ. κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 2 φύλλα βασιλικό Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 φύλλο δάφνης 4 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι Εκτέλεση: Βράζεις τα ζυμαρικά δύο λεπτά λιγότερο απ’ ότι αναγράφει η συσκευασία Τα αφαιρείς και τα αφήνεις να στραγγίσουν στο σουρωτήρι Ρίχνεις στην κατσαρόλα το βούτυρο, περιμένεις να λιώσεις και προσθέτεις τα ζυμαρικά . Ανακατεύουμε καλά. Σε μια δεύτερη κατσαρόλα ζεσταίνεις το ελαιόλαδο και προσθέτεις το κρεμμύδι και το σκόρδο. Περιμένεις να πάρουν χρώμα και σβήνεις ... Διαβάστε περισσότερα

Τα τελευταία χρόνια, και ειδικότερα με την εμφάνιση της πανδημίας η παγκόσμια οικονομία έχει πληγεί σε σοβαρό βαθμό και για αυτό είναι πολύ σημαντικό τα παιδιά μας από μικρή ηλικία να μάθουν την αξία των χρημάτων, αλλά και να αντιληφθούν το πόσο δύσκολο είναι να εξασφαλίσει κάποιος τα χρήματα που χρειάζεται για να επιβιώσει. Θα πρέπει να εκπαιδεύσετε τα παιδιά σας τον τρόπο να διαχειρίζονται, να αποταμιεύουν και να επενδύουν σωστά τα χρήματά τους. ΔΕΙΞΤΕ ΤΟΥΣ ΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ ΜΟΛΙΣ ΜΑΘΟΥΝ ΝΑ ΜΕΤΡΟΥΝ Αποκτήστε έναν ενεργητικό ρόλο στην εκμάθησή τους και δώστε τους τις πληροφορίες. Αφήστε τα να τα πιάσουν στα ... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά: 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε μικρά κομμάτια 4 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα  κομμένα σε κύβους 1 σελινόριζα κομμένη σε μικρούς κύβους 1 πράσο κομμένο σε κύβους 3-4 φούντες από κουνουπίδι 1 μικρή πιπεριά 1/3 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 60 γρ. βούτυρο αλάτι, φρεσκοκομμένο πιπέρι 1/2 φλ. λευκό κρασί Εκτέλεση: Βάζεις σε μια κατσαρόλα το βούτυρο και περιμένεις να ζεσταθεί. Προσθέτεις το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύεις με μια ξύλινη κουτάλα για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνεις όλα τα υπόλοιπα λαχανικά και προαιρετικά 1 κ.γ. ελαιόλαδο. Όταν μαλακώσουν σβήνεις με το κρασί ... Διαβάστε περισσότερα

Όχι δεν είναι η φαντασία σας. Πράγματι, τα νήπια μπορούν να γίνουν ιδιαίτερα ενοχλητικά και η επιστήμη μπορεί να μας εξηγήσει που οφείλονται μερικές από τις πιο ενοχλητικές τους συμπεριφορές. Μάλιστα, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι είναι ιδιαίτερα φυσιολογικό εάν οι γονείς αισθάνονται εξοργισμένοι ανά διαστήματα ενώ εξίσου φυσιολογικές είναι και οι συμπεριφορές των νηπίων ανεξάρτητα από τον εκνευρισμό που μπορούν να προκαλέσουν. Όλα ξεκινούν στα… «τρομερά 2» Υπάρχει λόγος που στην ηλικία των δύο ετών δόθηκε ο συγκεκριμένος χαρακτηρισμός. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της ηλικίας που τα νήπια αρχίζουν να δείχνουν μια πλευρά του εαυτού τους, που δεν είχατε ... Διαβάστε περισσότερα

Γενικά όσοι έχουν γάτα θα πρέπει να αποφεύγουν να μοιράζονται το φαγητό τους μαζί της. Κι αυτό γιατί τα περισσότερα πράγματα που τρώμε εμείς μπορεί να είναι επικίνδυνα για την τετράποδη συντροφιά μας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες τροφές που μπορείς να μοιραστείς με τη γάτα σου. Ωστόσο χρειάζεται να συμβουλευτείς πρώτα τον κτηνίατρό σου, εφόσον όμως σου δώσει το «πράσινο φως» είναι απολύτως ασφαλές να την αφήσεις να δοκιμάσει τα συγκεκριμένα τρόφιμα, πάντα με μέτρο. Άπαχο κρέας Είναι εξαιρετικό σνακ για τις γάτες, αφού εξάλλου είναι σαρκοφάγες! Προτίμησε μοσχαρίσιο κιμά, κοτόπουλο, γαλοπούλα ή ψάρι και απόφυγε «αμαρτίες» όπως ζαμπόν και μπέικον, ... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά 500 γρ. γίγαντες 1 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι νερό 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλερι 700 γρ. φρέσκες ντομάτες 2 κουτ. του γλυκού ζάχαρη 1/2 ματσάκι μαϊντανός αλάτι και πιπέρι (για γεύση) Εκτέλεση Αρχικά, από το προηγούμενο βράδυ μουλιάζεις τους γίγαντες σε νερό με μαγειρική σόδα. Την επόμενη ημέρα, τοποθετείς τους γίγαντες σε μία κατσαρόλα με άφθονο νερό για 30 λεπτά. Παράλληλα, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C. Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνεις  το μισό λάδι σε μέτρια φωτιά και τσιγαρίζεις το κρεμμύδι, το σέλερι, το καρότο ... Διαβάστε περισσότερα

Ο χρόνος είναι χρήμα για τους φορολογούμενους με παιδιά, τα οποία σπουδάζουν σε άλλη πόλη μακριά από τόπο διαμονής της οικογένειας και ενοικιάζουν κατοικία. Όσο πιο γρήγορα υποβάλουν οι γονείς τη φορολογική δήλωση τους τόσο πιο γρήγορα θα λάβουν και μάλιστα αναδρομικά από τον Ιανουάριο του 2022 την κρατική επιδότηση στους λογαριασμούς του ηλεκτρικού ρεύματος. Πιο συγκεκριμένα, οι φορολογούμενοι με προστατευόμενα παιδιά που σπουδάζουν σε άλλη πόλη και πληρώνουν ενοίκιο θα πρέπει στον πίνακα 12 του εντύπου Ε1 της φορολογικής δήλωσης με το κωδικό «Αριθμός παροχής ρεύματος» να συμπληρώσουν τον αριθμό παροχής ρεύματος της μισθωμένης κατοικίας των εξαρτώμενων τέκνων τους ... Διαβάστε περισσότερα

Το κουτάβι σου θέλει να έχει την προσωπική του υγιεινή και προφανώς, αυτό είναι απαραίτητο και για τη δική σου υγεία. Θα πρέπει λοιπόν να δώσεις την πρέπουσα βαρύτητα στην διαδικασία του μπάνιου ώστε να είναι ευχάριστη τόσο για εσένα, όσο και για εκείνον. Για το πρώτο μπάνιο του κουταβιού σας, ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα: Γεμίστε την μπανιέρα με χλιαρό νερό. Εάν το σκυλί σας είναι μικρόσωμο μπορείτε να το κάνετε μπάνιο και στον νιπτήρα. Η στάθμη του νερού δεν θα πρέπει να ξεπερνάει τα γόνατά του. Την στιγμή που θα αφήνετε το κουτάβι απαλά στο νερό, δώστε του μερικές ... Διαβάστε περισσότερα

Και  εκεί που δεν το περιμένεις, πέφτεις πάνω στον έναν και μοναδικό και η ζωή σου μετατρέπεται σε παραμύθι. Τι θα συμβεί: Μπορεί και να φρικάρεις: Εντάξει δεν είναι και το πιο εύκολο για διαχείριση το να σου έρθει στα ξαφνικά ο ένας και μοναδικός. Μπορεί στην αρχή να νιώσεις άβολα, περίεργα, να φοβηθείς και να μην μπορείς να καταλάβεις τι παίζει με αυτόν τον τύπο και σε κάνει να νιώθεις έτσι. Κοινώς θα πάθεις ένα σοκ, αλλά είναι πολύ νορμάλ, αν σκεφτείς ότι θα σου έρθει μια κατραπακιά. Η ντοπαμίνη σου θα φτάσει στο θεό: Θα χαμογελάς όλη μέρα, ... Διαβάστε περισσότερα

Οι δεσμεύσεις που έχουν κατατεθεί μέχρι σήμερα από τη διεθνή κοινότητα είναι μακράν ανεπαρκείς για την επίτευξη του συμφωνημένου στόχου για το κλίμα, προειδοποιεί σε πολυαναμενόμενη έκθεσή της η Διακυβερνητική Επιτροπή του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή (IPCC) . «Άμεση  και δραστική» μείωση των εκπομπών άνθρακα, περιορισμός της κατανάλωσης κρέατος και ανάπτυξη τεχνολογιών που απομακρύνουν το διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα είναι μερικά από τα βήματα που πρέπει να γίνουν επειγόντως τη δεκαετία που διανύουμε για να αποφευχθεί η κλιματική καταστροφή. «Αφήσαμε τη διάσκεψη της Γλασκόβης με αφελή αισιοδοξία, βασιζόμενοι σε νέες υποσχέσεις και δεσμεύσεις» δήλωσε ο γενικός γραμματέας ... Διαβάστε περισσότερα

Σήμερα σας προτείνουμε να μπείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε μία νηστίσιμη  τυρόπιτα, η οποία γίνεται σε μόλις πέντε λεπτά και είναι πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ • 350 γρ. φύλλο κρούστας • 6 αβγά χτυπημένα • 200 ml γάλα • 400 γρ. φέτα τριμμένη • 200 γρ. ανθότυρο τριμμένο • 2 κ.σ. δυόσμο ξερό • αλάτι • πιπέρι • 150 γρ. βούτυρο λιωμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τυλίγουμε τα φύλλα κρούστας όλα μαζί σε ρολό, τα κόβουμε σε λωρίδες και τα ανοίγουμε να ξεραθούν ελαφρώς. Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά με όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το βούτυρο. Αλείφουμε ... Διαβάστε περισσότερα