Πικάντικη καροτοσαλάτα



Πέμπτη 10 Ιανουαρίου 2019, 07:35 Υλικά για 4 άτομα 6 μέτρια/μεγάλα καρότα ξεφλουδισμένα 2 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες 1 κοφτό κουταλάκι τσίλι σε σκόνη ή πιπέρι καγιέν 3 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 κοφτό κουταλάκι κύμινο σε σκόνη 2 γεμάτες κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο ½ κουταλάκι χαρίσα (πάστα καυτερής πιπεριάς) ή ψιλοκομμένη καυτερή […]



Πηγή