Συντάκτης: NMagazine

Ιταλικό: πάρτε τη γαλοπούλα που έχει μείνει και φτιάξτε λωρίδες ή κυβάκια. Σοτάρετε ένα κρεμμύδι σε ελαιόλαδο για 6 λεπτά. Και μετά προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδου και τα κυβάκια από γαλοπούλα. Βάζουμε 1 φλιτζάνι με την αγαπημένη μας σάλτσα ντομάτας, λίγο κόκκινο κρασί ή βαλσαμικό, λίγη κάπαρη και βασιλικό. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά και σερβίρουμε με μακαρόνια ολικής άλεσης. Κάντε κέικ: μετατρέψτε τον πουρέ πατάτας που έμεινε σε κεκάκια πατάτας. Σοτάρετε μισό φλιτζάνι κρεμμύδια σε ελαιόλαδο για 4 λεπτά. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού δενδρολίβανο και αλατοπίπερο. Ανακατέψτε τα όλα με τον πουρέ και φτιάξτε μικρά κεκάκια με ... Διαβάστε περισσότερα

Τι πρέπει να κάνεις λοιπόν για να τον κερδίσεις ξανά; Σταμάτα να στέλνεις απελπιστικά μηνύματα για να καλύψεις τις ανάγκες, την ανασφάλεια σου ή την απόγνωση σου αποφεύγοντας τα πιο γνωστά λάθη όπως να του στέλνεις απανωτά μηνύματα ενώ δεν σου απαντάει, να «ριζώνεις» κάτω από το σπίτι του με την ελπίδα μήπως τον δεις, να τον παρακαλέσεις να είστε ξανά μαζί. Κάνε αυτό ακριβώς που σου είπε όσο και να σε πονάει, διέκοψε κάθε επαφή μαζί του, είναι ένας τρόπος να σκεφτεί ότι τελικά του λείπεις οπότε θα είστε ξανά μαζί. Με αυτό τον τρόπο έχεις τη δυνατότητα να ... Διαβάστε περισσότερα

Όπως ακριβώς και οι ηλεκτρονικοί υπολογιστές, τα smartphones επιβαρύνονται από όλες αυτές τις εφαρμογές που τρέχουν διαρκώς, τα ανοιχτά προγράμματα, τις διεργασίες στο παρασκήνιο κι άλλα πολλά, καταλήγοντας να μετατρέπονται σε… καρβουνιάρηδες. Αν λοιπόν το πρόβλημα δεν εδράζεται στο hardware, υπάρχουν πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να τονώσουμε τις επιδόσεις του κινητού και δεν είναι ακριβώς μυστικό. Είναι απλώς πως τα παραμελούμε. Τις συμβουλές μας δίνει η γνωστή ιστοσελίδα τεχνολογίας Tech Radar και δουλεύουν όλες τους, με καλύτερα ή χειρότερα αποτελέσματα. Ένα από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να κάνουμε είναι ένα update στο λειτουργικό μας, κατεβάζοντας τη νεότερη ... Διαβάστε περισσότερα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καλεί την Ελλάδα να συμμορφωθεί με τους κανόνες της ΕΕ σε ό,τι αφορά την ασφάλιση των αυτοκινήτων. Συγκεκριμένα, η Επιτροπή έστειλε σήμερα προειδοποιητική επιστολή στην Ελλάδα σχετικά με διάταξη του ελληνικού νόμου για την ασφάλιση των αυτοκινήτων. Έπειτα από διενέργεια αξιολόγησης, η Επιτροπή εκτιμά ότι οι ισχύουσες εθνικές διατάξεις καθιστούν δυνατή την άρνηση της αποζημίωσης προσώπων, τα οποία είναι ασφαλισμένοι, νόμιμοι εκπρόσωποι του νομικού προσώπου που έχει στην κατοχή του το όχημα ή σύζυγοι των κατόχων ασφαλιστήριων συμβολαίων και των συγγενών τους. Σύμφωνα με την Επιτροπή, η σχετική διάταξη της ελληνικής νομοθεσίας -η οποία δεν επιτρέπει, σε ... Διαβάστε περισσότερα

 Η Chiuri πρόσφατα είχε έρθει σε επαφή με τη δουλειά του Gérard Vicaire, ο οποίος ήταν διάσημος για τα θεατρικά κοστούμια που δημιουργούσε για το Moulin Rouge και το καμπαρέ Folies Bergère. Η ίδια εντυπωσιάστηκε από τα ραμμένα στο χέρι, αστραφτερά κοστούμια, τα οποία και θεωρεί κομμάτι της υψηλής ραπτικής. To show του οίκου για τη συλλογή Άνοιξη/Καλοκαίρι 2019, το οποίο θύμιζε αληθινή παράσταση τσίρκου, πραγματοποιήθηκε στον κήπο του μουσείου Rodin, κερδίζοντας τις εντυπώσεις. «Το τσίρκο του Dior έρχεται στην πόλη», έγραφε η πινακίδα, που οδηγούσε στο μοναδικό σκηνικό! Ρούχα με έντονα χρώμα και ανατρεπτικά μοτίβα, ψηλοί γιακάδες, βολάν αλλά ... Διαβάστε περισσότερα

Πολλές φορές μπορεί να έχετε νιώσει ότι πονάτε στην κοιλιά σας, αλλά μόνο όταν την πιέζετε σε κάποιο σημείο. Αυτό δεν πρέπει να συγχέεται με τον γενικό πόνο στην κοιλιά, ο οποίος είναι υπαρκτός, ανεξάρτητα από το αν ασκείτε πίεση σε εκείνο το σημείο, ή όχι. Γιατί μπορεί να υπάρχει πόνος στην κοιλιά, όταν ασκείτε πίεση; Κανονικά, η κοιλιακή χώρα δεν πρέπει να είναι ευαίσθητη στο άγγιγμα και την ελαφρά πίεση. Πόνος από πίεση στην κοιλιά προκαλείται μόνο όταν τα όργανα, ή οι ιστοί της περιοχής φλεγμαίνουν. Αυτή η φλεγμονή μπορεί να οφείλεται σε πλήθος αιτιών, όπως τραυματισμό, λοίμωξη, ή ... Διαβάστε περισσότερα

Κι αυτό γιατί αν παρατηρήσεις κάποια σημαντική αλλαγή στην κατάσταση της γούνας του, πολλές φορές είναι σημάδι ότι κάτι τρέχει. Τι πρέπει να προσέξεις;Αδυνατίζουν οι τρίχες του Μπορεί να σημαίνει ότι έχει κάποιο θέμα με το θυροειδή του και συγκεκριμένα υποθυρεοειδισμό. Είναι πιο συνηθισμένο σε μέσης ηλικίας σκύλους και σε μεγαλόσωμες ράτσες, όπως τα γκόλντεν ριτρίβερ, τα ντόπερμαν και τα Ιρλανδέζικα σέττερ. Τα σκυλάκια με υποθυρεοειδισμό μπορεί να έχουν επίσης θαμπό τρίχωμα, να ξεφλουδίζει το δέρμα τους, να παίρνουν βάρος και να μην αντέχουν το κρύο. Γλύφεται συνέχεια Αν γλύφει, δαγκώνει ή ξύνεται σε διάφορα σημεία του σώματός του από ... Διαβάστε περισσότερα

Γερμανοί και Αμερικανοί επιστήμονες ανέπτυξαν ένα απλό τεστ αίματος, το οποίο για πρώτη φορά ανιχνεύει τα σημάδια της ζημιάς που προκαλεί στον εγκέφαλο η νόσος Αλτσχάιμερ, προτού γίνουν ορατά τα συμπτώματα της, όπως η απώλεια της μνήμης. Αν και είναι ακόμη πρόωρο, οι επιστήμονες είπαν ότι μια μέρα θα γίνει πιθανώς εφικτό να ανιχνεύεται στο αίμα η εγκεφαλική βλάβη όχι μόνο λόγω του Αλτσχάιμερ, αλλά και άλλων νευροεκφυλιστικών παθήσεων, όπως η πολλαπλή σκλήρυνση ή ακόμη και το εγκεφαλικό. Σύμφωνα με το Αθηναϊκό Πρακτορείο, το τεστ ανιχνεύει μια πρωτεΐνη (νευροϊνίδια) που αποτελεί δομικό στοιχείο του εσωτερικού σκελετού των νευρώνων. Όταν οι ... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά για 2 άτομα 1 μεγάλο καθαρισμένο λαβράκι (800 γρ. περίπου) ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί χυμό από ½ λεμόνι 6 μέτριες πατάτες 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξεφυλλισμένο θυμάρι ή ψιλοκομμένα φυλλαράκια ρίγανης + 2 κλωναράκια για το ψάρι 2-3 λεπτά φετάκια λεμόνι 1 μεγάλη ντομάτα σε ροδέλες αλατοπιπερωμένες αλάτι πιπέρι μαϊντανός για πασπάλισμα Εκτέλεση Ξεπλένετε και στραγγίζετε το ψάρι και το βάζετε σε ένα γυάλινο ταψί. Κάνετε 3-4 διαγώνιες χαρακιές με ένα μαχαιράκι σε κάθε πλευρά του, το περιχύνετε με το μισό κρασί και το λεμόνι, το αλατίζετε και το κρατάτε στην άκρη. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190°C. Ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις κόβετε με ένα βαρύ μαχαίρι ... Διαβάστε περισσότερα

Τα ζώδια για σήμερα 24/01 ΚΡΙΟΣ Τα ζώδια για σήμερα 24/01 ξεκινά με τον Κριό..Προσέξτε ιδιαίτερα τα νεύρα σας, και την ανυπομονησία σας. Αυτό σαν αποτέλεσμα θα έχει να δημιουργήσει ένα κλίμα έντασης γύρω σας, κι αυτό γιατί σας ενοχλεί πολύ η κριτική που μπορεί να ασκηθεί επάνω σας. Μόνο μελετώντας ψύχραιμα την επιβλητικό προσωπικότητά σας και αναπτύσσοντας μεγαλύτερη ευαισθησία και ψυχραιμία θα μπορέσετε να κερδίσετε την εύνοια των άλλων στον εργασιακό σας χώρο. Αξίζει να γνωρίζετε τους λόγους που θα προκαλέσουν τον θυμό σας στα προσωπικά σας πριν αυτός προκύψει. Επίσης να θυμάστε ότι ο θυμός δεν λύνει τα προβλήματα. ... Διαβάστε περισσότερα

Συγχαρητήρια για την απόφασή σας να σταματήσετε την πρόσληψη ζάχαρης! Η αποτοξίνωση από τη ζάχαρη και η αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της δεν είναι σε καμία περίπτωση κάτι εύκολο. Ωστόσο, αξίζει να το προσπαθήσετε δεδομένης της αποδεδειγμένης αρνητικής επίδρασης της ζάχαρης στον οργανισμό σας. Η ζάχαρη έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης αρκετών ασθενειών, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις. Η ζάχαρη επηρεάζει επίσης την ενέργειά σας, αυξάνει τον κίνδυνο κατάθλιψης και συμβάλλει στην κακή υγεία των δοντιών- για να αναφέρουμε μόνο μερικά αρνητικά. Με τη διακοπή της κατανάλωσης ζάχαρης, μπορείτε να μειώσετε τους κινδύνους για την υγεία ... Διαβάστε περισσότερα

Τον Ιανουάριο του 1947, την ίδια εποχή που σχεδόν ολόκληρος ο πλανήτης προσπαθούσε να ξανασταθεί στα πόδια του μετά τη μεγάλη ανθρωποσφαγή του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, η Ελλάδα βρισκόταν στη δίνη του εμφυλίου πολέμου. Η χώρα βυθιζόταν ολοένα και περισσότερο στο αίμα και στη βία. Ακόμα και οι μετακινήσεις ήταν κάτι το εξαιρετικά δύσκολο και έτσι -προκειμένου ο άμαχος πληθυσμός να μπορεί να αποφεύγει τα πεδία των συγκρούσεων- είχαν δημιουργηθεί διάφορες εναλλακτικές διαδρομές. Αυτό περιλάμβανε ακόμα και τις θαλάσσιες συγκοινωνίες που θεωρούνταν περισσότερο ασφαλείς. Το οδικό δίκτυο της χώρας βρισκόταν σε τραγική κατάσταση και έτσι το δρομολόγιο Αθήνα- Θεσσαλονίκη γινόταν ... Διαβάστε περισσότερα

Επίμονα υψηλή πίεση, η οποία δεν μειώνεται παρά την φαρμακευτική αγωγή, έχουν πολλοί πάσχοντες από υπέρταση. Ένας στους επτά ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση πάσχουν από ανθεκτική υπέρταση, η οποία δεν ρυθμίζεται παρότι παίρνουν φάρμακα, αναφέρει η Αμερικανική Εταιρεία Καρδιάς (ΑΗΑ). Η ανθεκτική υπέρταση οποία ορίζεται ως η αυξημένη αρτηριακή πίεση που δεν μειώνεται στα φυσιολογικά όρια, παρότι ο ασθενής παίρνει τρία ή περισσότερα αντιυπερτασικά φάρμακα, το ένα εκ των οποίων είναι διουρητικό. Ποια είναι αυτά τα φυσιολογικά όρια; Για τους περισσότερους ανθρώπους τα 130/80 χιλιοστά της στήλης υδραργύρου (mmHg), σύμφωνα με έναν ειδικό από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Όσοι υπερτασικοί ... Διαβάστε περισσότερα

Κρυολογήματα, ιώσεις, γρίπη είναι στην ατζέντα του χειμώνα, ειδικά για τις οικογένειες με παιδιά, που συνήθως περνούν τους χειμωνιάτικους μήνες «ανακυκλώνοντας» συνάχι, βήχα, πονοκεφάλους και σπανιότερα πυρετό. Οι ιώσεις του αναπνευστικού σημαίνουν μεγάλη ταλαιπωρία για τα παιδιά, με τον έντονο βήχα να τα εξαντλεί ή να τα κρατά ξάγρυπνα, και το συνάχι να προκαλεί δυσκολία στην αναπνοή και να τα εμποδίζει και από τις πιο απλές δραστηριότητες. Οι γιατροί συνιστούν το αντιγριπικό εμβόλιο ως μέσο προστασίας, ταυτόχρονα με μερικές απλές καθημερινές κινήσεις, που αποδεικνύονται σωτήριες και απέναντι στις πιο απλές και συνηθισμένες ιώσεις, όπως το καλό πλύσιμο των χεριών και ... Διαβάστε περισσότερα

Όταν αντιλαμβανόμαστε ή βιώνουμε στρεσογόνες καταστάσεις, τα επινεφρίδιά μας παράγουν μια ορμόνη που ονομάζεται κορτιζόλη. Είναι μια αντίδραση που έχει σχεδιαστεί για να μας βοηθήσει να ανταποκριθούμε στον επικείμενο κίνδυνο. «Από μόνη της, η κορτιζόλη, γνωστή και ως «ορμόνη του στρες», δεν προκαλεί αύξηση βάρους», εξηγεί ο Δρ Charlie Seltzer, ένας γιατρός εξειδικευμένος στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. «Είναι μια καταβολική ορμόνη που προκαλεί απώλεια βάρους με τη διάσπαση των μυών και του λίπους». Αυτό ωστόσο δε σημαίνει ότι περισσότερο άγχος ισούται με απώλεια βάρους. Τα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης διαταράσσουν τον έλεγχο γλυκόζης στο αίμα, διεγείροντας την έκκριση γλυκόζης από τα ... Διαβάστε περισσότερα

«Ηθοποιός σημαίνει φως. Είναι καημός πολύ πικρός και στεναγμός πολύ μικρός». Αν, λοιπόν, ηθοποιός σημαίνει φως, τότε ο Δημήτρης Χορν ήταν το φως ολάκερου του ελληνικού θεάτρου. Ένα φως που έπεσε πάνω του από τότε που ήταν στην κούνια, μιας και γεννήθηκε μέσα σε μία θεατρική οικογένεια. Πατέρας του ήταν ο γνωστός θεατρικός συγγραφέας Παντελής Χορν και νονά του η Κυβέλη, που μαζί με το λάδι τού έβαλε και το σπόρο της υποκριτικής. «Καταδικασμένος» να ανέβει μια μέρα στο σανίδι, ο Δημήτρης Χορν, όχι μόνο ακολούθησε τα θεατρικά χνάρια της οικογένειάς του, αλλά δημιούργησε κατόπιν μία δική του σχολή, ένα ... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μοσχάρι ελιά, κομμένο σε κύβους των 4 εκ. 750 γρ. μπάμιες, καθαρισμένες φρέσκες ή κατεψυγμένες 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε μικρά καρεδάκια 4 μέτριες ώριμες ντομάτες τριμμένες 200 ml ντοματοχυμό ελαφρώς συμπυκνωμένο 1 κ.γ. ζάχαρη 400 ml ζωμό κότας 2 κ.σ. φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένα (ή μαϊντανό, προαιρετικά) 100 ml ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο, κοχλαστό νερό βράζετε τις μπάμιες για 5 λεπτά περίπου. Τις στραγγίζετε και τις αφήνετε στην άκρη. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνετε σε δυνατή φωτιά, το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρέας για 4-5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει απ’ όλες τις πλευρές. Προσθέτετε το κρεμμύδι ... Διαβάστε περισσότερα

Πολλοί πάσχοντες από νόσο του Crohn κάνουν μερικά λάθη που επιδεινώνουν τα συμπτώματά τους και αυξάνουν τις εξάρσεις της νόσου τους. Αν πάσχετε από νόσο του Crohn, γνωρίζετε ότι πολλά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν έξαρση των συμπτωμάτων σας. Ωστόσο η διαχείριση της νόσου δεν αρχίζει ούτε τελειώνει με τις σωστές διατροφικές επιλογές. Υπάρχουν και άλλες προσαρμογές στον τρόπο ζωής που πρέπει να κάνετε για να αποφύγετε τον πόνο στην κοιλιά, τη διάρροια και τα άλλα συμπτώματά της. Όπως εξηγεί ο γαστρεντερολόγος Dr Benjamin Click, από το Τμήμα Γαστρεντερολογίας & Ηπατολογίας της Cleveland Clinic στο Οχάιο, υπάρχουν έξι λάθη που κάνουν ... Διαβάστε περισσότερα

Τα ζώδια για σήμερα 23/01 ΚΡΙΟΣ Τα ζώδια για σήμερα 23/01 ξεκινά με τον Κριό..Η δημιουργικότητα, τα ταξίδια ευνοούνται σήμερα, καθώς αποκτάτε περισσότερες ικανότητες και επιρροή. Τώρα μπορείτε να ξεπεράσετε τα εμπόδια και μεγαλώσετε την σφαίρα της δράσης σας και να αντιμετωπίσετε όλες τις προκλήσεις της ημέρας. Υπάρχει μία έντονη αύξηση των ερωτικών ορμών και οι άντρες Κριοί θα έχετε την ανάγκη να αποδείξετε τον αντρισμό σας. Οι γυναίκες Κριοί θα έχετε την τάση για ανάληψη πρωτοβουλιών στον ερωτικό τομέα. ΤΑΥΡΟΣ Υπάρχει έντονο το ερωτικό στοιχείο σήμερα στον χαρακτήρα σας και αυτό μπορεί να σας οδηγήσει σε ερωτικά μπλεξίματα που ίσως ... Διαβάστε περισσότερα

Δύσκολη είναι η ζωή τον χειμώνα για τους πάσχοντες από ορισμένες αλλεργίες, οι οποίες οφείλονται σε αλλεργιογόνα των εσωτερικών χώρων. Οι πάσχοντες από εποχιακές αλλεργίες νιώθουν ανακούφιση όταν έρχεται ο χειμώνας και η φύση ησυχάζει. Δυστυχώς όμως δεν μπορούν να μοιραστούν όλοι οι αλλεργικοί τη χαρά τους. Όπως εξηγεί η αλλεργιολόγος Dr. Sandra Hong, από την Cleveland Clinic στο Οχάιο, η υποχρεωτική παραμονή στο σπίτι λόγω ψύχους, αυξάνει την έκθεση στα αλλεργιογόνα των εσωτερικών χώρων. Έτσι, μπορεί να παρουσιαστεί επιδείνωση στα συμπτώματα, π.χ., της αλλεργικής ρινίτιδας ή του άσθματος, όταν κάποιος έχει αλλεργία στα ακάρεα της οικιακής σκόνης, τη μούχλα ... Διαβάστε περισσότερα