Το γουακαμόλε είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μεξικάνικα ντιπ, με βελούδινη υφή, δροσερή γεύση και έντονο άρωμα από λάιμ και φρέσκο κόλιανδρο. Ετοιμάζεται σε μόλις λίγα λεπτά και είναι ιδανικό για συνοδευτικό σε τσιπς, τορτίγιες ή φρέσκα λαχανικά. Υλικά 2 ώριμα, μαλακά αβοκάντο 1/2 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 μικρή ντομάτα, ψιλοκομμένη Χυμός από 1½ […]
Πηγή
