Οι μπανάνες είναι γεμάτες με κάλιο, μέταλλο που κρίνεται ιδιαίτερα απαραίτητο για όσους αθλούνται συστηματικά καθώς βοηθάει στην καλή λειτουργία των νεύρων και των μυών.
Αν σκεφτείς μάλιστα ότι το σώμα δεν αποθηκεύει κάλιο για πολύ καιρό, μια μπανάνα πριν την προπόνηση συμβάλλει να κρατηθούν τα επίπεδα των θρεπτικών συστατικών υψηλά.
Ακόμη, ρυθμίζει τα νευρικά ερεθίσματα και αποτελεί ισχυρό ανταγωνιστή της δράσης του νατρίου. Η ισορροπία του νατρίου και του καλίου στο σώμα είναι πολύ σημαντική για την υγεία της καρδιάς (μέσω της ρύθμισης του όγκου του αίματος και των μυϊκών συστολών).
Μια μέτρια μπανάνα όμως είναι πλούσια και σε άλλα σε θρεπτικά συστατικά.
Περιλαμβάνει 24 γρ. υδατανθράκων, πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μεγάλες ποσότητες βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Αλλά και ευεργετικές ενώσεις (όπως φαινόλη, καροτενοειδή και φυτοστερόλες) που υποστηρίζουν την καρδιά σου, απομακρύνοντας την πιθανότητα φλεγμονής αμέσως μετά από έντονη γυμναστική.
Τέλος, παρέχει αντιοξειδωτική προστασία, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες της άσκησης.
