Συντάκτης: NMagazine
Η ναυμαχία που καθόρισε την τύχη της Επανάστασης του 1821
Λίγοι άνθρωποι μπορούν να πουν ότι η ιστορία ήταν το αγαπημένο τους μάθημα στο σχολείο. Και μάλλον είναι λογικό, όταν η διδασκαλία της ιστορίας αναλώνεται σε παπαγαλίες ημερομηνιών και ονομάτων. Κάπως έτσι, μόνο μεγαλώνοντας εκτιμάμε την αξία της ιστορίας και ανακαλύπτουμε ξανά όλα αυτά που δήθεν είχαμε διδαχθεί ως μαθητές, αλλά ποτέ δε μάθαμε. Η ναυμαχία του Ναυαρίνου, για παράδειγμα, είναι ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα της Ελληνικής Επανάστασης, και ίσως αυτό που καθόρισε περισσότερο από κάθε άλλο γεγονός την τύχη της ίδιας της επανάστασης. Όμως τι θυμόμαστε από το σχολείο γι’ αυτήν; Το πολύ-πολύ να θυμόμαστε τη χρονιά που ... Διαβάστε περισσότερα
Το ψηλότερο μπαρ στον κόσμο μόλις άνοιξε στο Ντουμπάι
Το άρτι αφιχθέν The Lounge απλώνεται σε τρεις ορόφους (152-153-154) στο ψηλότερο κτήριο στον κόσμο, το Burj Khalifa, σε ύψος 575 μέτρων, και λειτουργεί τόσο ως μπαρ, όσο και ως εστιατόριο. Η δημιουργία του μπαρ κατάφερε να ξεπεράσει τον προηγούμενο κάτοχο της πρωτιάς, το At.mosphere, επίσης στο Burj Khalifa, το οποίο βρίσκεται 30 ορόφους πιο κάτω από το The Lounge. Από τις 12.30-16.00 στο The Lounge σερβίρεται απογευματινό τσάι, ενώ από τις 17.30 και έπειτα τη σκυτάλη αναλαμβάνουν signature cocktails, με κόστος αρκετά υψηλό, όπως και εκείνο του εστιατορίου. Στα βασικά χαρακτηριστικά της λειτουργίας του η ζωντανή μουσική με διεθνείς ... Διαβάστε περισσότερα
Η θυελλώδης ζωή της γυναίκας που κοσμούσε τα πακέτα των Sante
Είτε καπνίζει κάποιος, είτε όχι, είτε είναι μικρός σε ηλικία είτε μεγαλύτερος είναι μάλλον απίθανο να μην έχει πιάσει στα χέρια του ένα πακέτο τσιγάρων «Sante». Τη θρυλική κόκκινη παραλληλόγραμμη κασετίνα δηλαδή που μέσα της έκρυβε 20 άφιλτρα τσιγάρα. Οι παλαιότεροι σίγουρα θα τα έχουν δοκιμάσει. Οι νεότεροι θα έχουν μνήμες διότι όλο και κάποιος παππούς θα ήταν θαυμαστής των συγκεκριμένων τσιγάρων. Τα «Sante» μαζί με τον «Άσσο» είναι από τα μακροβιότερα τσιγάρα της ελληνικής αγοράς. Το ταξίδι του κόκκινου πακέτου, με το όνομα η ρίζα του οποίου προερχόταν από τη λατινική λέξη sanitas που σημαίνει… υγεία, ξεκίνησε το 1931 ... Διαβάστε περισσότερα
Φετουτσίνε με κοτόπουλο
Μοναδική συνταγή, για πλούσια μακαρονάδα με κοτόπουλο, κρέμα και λαχανικά. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο, ανάλογα τα άτομα 1/4 κουταλιά μπούκοβο 1 κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι αποξηραμένες ντομάτες, ψιλοκομμένες 3 πιπεριές (1 πορτοκαλί, 1 κόκκινη, 1/2 πράσινη) 1 κουταλίτσα σάλτσα πέστο 1 ποτήρι ζωμό κότας 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος παχιά 1 φλυτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 1 πακέτο φετουτσίνε Εκτέλεση Βράστε τα μακαρόνια όπως λέει το πακέτο Βάλτε 1 κουταλιά ελαιόλαδο στο τηγάνι και ροδίστε πολύ καλά το κοτόπουλο, κομμένο σε λωρίδες Ρίξτε αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο -Βγάλτε το στην άκρη Σε μπολάκι αναμείξτε το πέστο, την κρέμα γάλακτος ... Διαβάστε περισσότερα
Τζόγος και ζώδια! Πόσο καλές σχέσεις έχεις με την Τύχη;
Η επιθετική και ανταγωνιστική σου φύση εκφράζεται καλύτερα σε παιχνίδια με γρήγορο ρυθμό και πολλές ανατροπές. Θα μπορούσες να βγάζεις ένα ικανοποιητικό δεύτερο εισόδημα από το “Πάμε Στοίχημα” – ούτως ή άλλως τα αθλητικά γεγονότα σου αρέσουν. Πάρε τον χρόνο σου για να σταθμίσεις τις αποδόσεις και να υπολογίσεις τις πιθανότητες, φρόντισε ώστε η τελική σου επιλογή να είναι μελετημένη και συμπλήρωσε με αυτοπεποίθηση το δελτίο σου – και αν αισθανθείς τυχερός, μη φοβηθείς να κάνεις τη ρελάνς της τελευταίας στιγμής. Ταύρος Τα περισσότερα είδη τζόγου δεν ταιριάζουν με τον συντηρητικό και επιφυλακτικό χαρακτήρα σου. Αν πρόκειται ποτέ να ασχοληθείς, ... Διαβάστε περισσότερα
Αύξηση 10,4% των αεροπορικών αφίξεων στην Ελλάδα τον Ιανουάριο
Σε ό,τι αφορά τις αεροπορικές αφίξεις εσωτερικού, τον Ιανουάριο του 2019, καταγράφηκαν 476 χιλ. αφίξεις παρουσιάζοντας αύξηση +7,6% σε σχέση με τον Ιανουάριο του 2018 που καταγράφηκαν 443 χιλ. αφίξεις. Την ίδια στιγμή σύμφωνα με την έρευνα, οι διεθνείς οδικές αφίξεις, μειώθηκαν τον Ιανουάριο του 2019 από 628 χιλ. σε 462 χιλ. (-26,5%). Στην ανακοίνωση τονίζεται παράλληλα ότι αύξηση κατέγραψαν οι ταξιδιωτικές εισπράξεις (+10,1%) σύμφωνα με τα στοιχεία της Έρευνας Συνόρων της ΤτΕ, για το 2018 έναντι του 2017. Σε ο,τι αφορά τέλος τις τιμές των ξενοδοχείων, αυτές όπως τονίζεται κινούνται σε ανταγωνιστικές τιμές σε σχέση με τις μονάδες του ... Διαβάστε περισσότερα
Σπιτικά bagels
500 γραμμάρια χωριάτικο αλεύρι (για ψωμιά) 2 κ.γ μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 3 κούπες χλιαρό νερό ή όσο χρειαστεί 1 αβγό χτυπημένο για άλειμμα σουσάμι σπόροι παπαρούνας Εκτέλεση Σε ένα μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι με το αλάτι. Προσθέτετε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Προσθέτετε 1/3 ποτηριού χλιαρό νερό και αρχίζετε να τα ανακατεύετε, ζυμώνοντας στο μίξερ (περίπου 10 λεπτά). Προσθέτετε όσο νερό χρειαστεί (περίπου 3 φλιτζάνια). Θέλετε να είναι σφιχτή η ζύμη και ελαφρώς υγρή. Σκεπάζετε και αφήνετε να διπλασιαστεί, περίπου 1 ώρα. Το ζυμώνετε ξανά και αφήνετε να ξεκουραστεί άλλα 10 με 20 λεπτά. Ακολούθως, το ... Διαβάστε περισσότερα
Μουσείο για ρομπότ θα λειτουργήσει στη Σεούλ
Στόχος του «Μουσείου Επιστήμης Ρομπότ» (RSM) στην πρωτεύουσα της Νότιας Κορέας δεν είναι άλλος από την αύξηση του ενδιαφέροντος του κοινού για τις γνώσεις του αναφορικά με τη ρομποτική. Μετά από διεθνή διαγωνισμό που διενήργησε η κυβέρνηση της χώρας το σχεδιασμό για το νέο αυτό μουσείο, που οφείλουμε να του αποδώσουμε τον ορισμό της «παγκόσμιας πρώτης», θα αναλάβει το αρχιτεκτονικό γραφείο Melike Altinisik Architects (MAA) με έδρα την Κωνσταντινούπολη. Η κατασκευή του μουσείου αναμένεται να ξεκινήσει το 2020, ενώ σύμφωνα με τα πλάνα η ολοκλήρωσή του προβλέπεται για το 2022 και τα επίσημα εγκαίνια του μουσείου στα τέλη της ίδιας ... Διαβάστε περισσότερα
Τον έδιωξε ο Φίνος ως αποτυχημένο κι έγινε αργότερα ο μεγαλύτερος ανταγωνιστής του
Γνώρισε την πρώτη αποτυχία σχεδόν στο ξεκίνημα της καριέρας του. Ήταν η πρώτη και τελευταία ταινία που γύρισε για τη Φίνος Φιλμ το 1961, η οποία, όμως, γνώρισε παταγώδη εισπρακτική αποτυχία, αφού έκοψε μόλις ελάχιστα εισιτήρια. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα ο Φιλοποίμην Φίνος να του δείξει την πόρτα της εξόδου. Κι ενώ θα πίστευε κανείς πως αυτό θα ήταν και το «χτύπημα» που θα τον αποθάρρυνε, ο Κώστας Καραγιάννης δεν το έβαλε κάτω. Δεν έχασε στιγμή το θάρρος, μα περισσότερο την πίστη στον εαυτό του ότι μπορεί να τα καταφέρει. Και να πάει παρακάτω. Και αυτό το παρακάτω, πολύ σύντομα ... Διαβάστε περισσότερα
Ριζότο με παντζάρια
Υλικά για 6 μερίδες 400 γρ. παντζάρια 2 φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο 7 φλιτζάνια ζωμό παντζαριών 5 κουταλιές ελαιόλαδο ½ κουταλάκι ρίγανη 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 4 κουταλιές γιαούρτι ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση 1. Καθαρίζετε και βράζετε τα παντζάρια. Τα στραγγίζετε και κρατάτε τον ζωμό, τον οποίο διατηρείτε ζεστό. Παίρνετε τα παντζάρια και τα περνάτε ελαφρά από το μπλέντερ. 2. Σε ένα τηγάνι βάζετε το ελαιόλαδο, σοτάρετε ελαφρά το σκόρδο που έχετε πολτοποιήσει, ρίχνετε το ρύζι, τα παντζάρια, τη ρίγανη, αλάτι, ανακατεύετε και σβήνετε με το κρασί. Αφού εξατμιστεί προσθέτετε λίγο από τον ... Διαβάστε περισσότερα
Γνωριμία με την πιο διάσημη αγορά της Ισπανίας
Τα εκπληκτικά κτήρια του Antonio Gaudi, η εντυπωσιακή Sagrada Familia, το ενδιαφέρον Casa Batlo, ο πολυσύχναστος πεζόδρομος Las Ramblas είναι κάποια από τα διασημότερα σημεία αναφοράς για την κοσμοπολίτικη πρωτεύουσα της Καταλονίας, στον ισπανικό βορρά. Ωστόσο, η Βαρκελώνη έχει συνδυάσει το όνομά της και με την περίφημη αγορά La Boqueria, η οποία αποτελεί σημείο αναφοράς για τους ταξιδιώτες που θέλουν να γνωρίσουν εκ των έσω την ενδιαφέρουσα γαστρονομία της πόλης. Η La Boqueria, λοιπόν, είναι μια αγορά τροφίμων στο κέντρο της Βαρκελώνης, από τις διασημότερες και μεγαλύτερες στην Ευρώπη, η οποία λειτουργεί από το 1217 όποτε τοποθετήθηκαν οι πρώτοι πάγκοι. ... Διαβάστε περισσότερα
Οι υγιεινές τροφές που μας κρατούν ξύπνιους τη νύχτα
Δεν χρειάζεται να εξηγήσουμε γιατί τα νάτσος ή τα σουβλάκια αποτελούν μία κακή και βαριά επιλογή για βραδινό γεύμα. Τα τηγανιτά ή πικάντικα φαγητά μπορούν να μας φουσκώσουν και να μας αφήσουν με ένα αίσθημα καούρας. Ξέρουμε ήδη λοιπόν ότι είναι έξυπνο να μείνουμε μακριά από αυτές τις τροφές για τουλάχιστον 4-6 ώρες πριν τον ύπνο. Μήπως υπάρχουν όμως και υγιεινές τροφές που μπορούν να μας στερήσουν τον ύπνο; Σκληρό τυρί. Μία μερίδα τυρί ισούται περίπου με μία λεπτή φέτα ή δύο κυβάκια. Συνήθως οι περισσότεροι από εμάς καταλήγουμε να τρώμε περισσότερο, και αυτό μας δημιουργεί προβλήματα. Τα τυριά με ... Διαβάστε περισσότερα
Πρώτες ενδείξεις για υπόγειες αρχαίες λίμνες στον Άρη
Το γεωλογικό ρομποτικό εργαστήριο InSight της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας (NASA) άρχισε να εξερευνά το υπέδαφος του ‘Αρη. Το γερμανικής κατασκευής αυτόματο όργανο HP3 (γνωστό και ως «Mole», δηλαδή «τυφλοπόντικας») του InSight άνοιξε κιόλας μια τρύπα σε βάθος έως 50 εκατοστών, μετά από 4.000 «σφυριές» σε διάστημα τεσσάρων ωρών. «Καθώς άνοιγε δρόμο προς το βάθος, το Mole φαίνεται πως χτύπησε κάποια πέτρα, πήρε μια κλίση περίπου 15 μοιρών και την έσπρωξε πέρα ή την προσπέρασε. Στη συνέχεια έκανε το ίδιο με άλλη μια πέτρα σε μεγαλύτερο βάθος», δήλωσε ο υπεύθυνος για το τρυπάνι Τίλμαν Σπον του Γερμανικού Αεροδιαστημικού κέντρου (DLR), που ... Διαβάστε περισσότερα
Ρινική αναπνοή: Επηρεάζει και τη μνήμη
Καθοριστικός είναι ο ρόλος της αναπνοής στην απομνημόνευση των πληροφοριών που δέχεται καθημερινά ο εγκέφαλος. Σύμφωνα με τα νέα επιστημονικά δεδομένα, η αναπνοή επηρεάζει τον τρόπο αποθήκευσης και σταθεροποίησης της μνήμης και ο ρυθμός της ενισχύει την κρίση και τη μνήμη, δημιουργώντας ηλεκτρική δραστηριότητα στον ανθρώπινο εγκέφαλο. Όλα αυτά, όμως, εξαρτώνται από τον τρόπο εισπνοής και αν η λειτουργία της αναπνοής γίνεται μέσω της μύτης ή του στόματος. «Η μύτη είναι το όργανο του αναπνευστικού συστήματος που φιλτράρει, ενυδατώνει και ρυθμίζει τη θερμοκρασία του διερχόμενου αέρα προσφέροντας στον οργανισμό ποιοτικό αέρα και οξυγόνο. Αποβάλλει επίσης το διοξείδιο του άνθρακα μέσω ... Διαβάστε περισσότερα
Φουντουκόπιτα
Το ιδανικό ταίριασμά τους με τη σοκολάτα τα έχει κάνει ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά στη ζαχαροπλαστική. Μπορούν, όμως, να σταθούν μια χαρά και χωρίς τη βοήθειά της. Δεν έχετε παρά να το δοκιμάσετε! Προετοιμασία: 30΄, Ψήσιμο: 1 ώρα, Αναμονή: 1 ώρα Υλικά (για 12 άτομα 8 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για τη φόρμα 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 230 γρ. φουντούκια, τριμμένα 1 κουτ. γλυκού βανιλίνη λίγο βούτυρο για τη φόρμα Για το σιρόπι 250 γρ. νερό 400 γρ. ζάχαρη ... Διαβάστε περισσότερα
Μια γυναίκα στην Formula 1
Ο Frédéric Vasseur, επικεφαλής της ομάδας Alfa Romeo F1 δήλωσε: «Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε τη συνέχιση της συνεργασίας μας με την Tatiana Calderón ως δοκιμαστή της ομάδας. Έχουμε εντυπωσιαστεί από την επιμονή, την προσήλωση και τις ικανότητες της. Με την πρώτη ευκαιρία που της δόθηκε να οδηγήσει ένα μονοθέσιο της Formula 1, απέδειξε ότι μπορεί να έχει πολύ καλή απόδοση και εξελίχθηκε σε ένα πολύτιμο μέλος της ομάδας μας. Θα εργαστούμε μαζί για να εξελίξουμε τις οδηγικές ικανότητες της Tatiana και την απόδοση της Alfa Romeo Racing.» Από την πλευρά της η όμορφη Κολομβιανή οδηγός δήλωσε: «Η ομάδα ... Διαβάστε περισσότερα
Πονοκέφαλος: Πότε μπορεί να κρύβει κάτι σοβαρό
Σχεδόν όλοι οι άνθρωποι παθαίνουν πονοκέφαλο, αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις είναι σοβαρός. Πρέπει όμως να ξέρουμε ποιες είναι αυτές. Ο πονοκέφαλος είναι κάτι παραπάνω από συνηθισμένος. Οι περισσότεροι από εμάς τον εκδηλώνουμε, κατά κανόνα πολλές φορές στη ζωή μας. Συνήθως, όμως, είναι μόνο ένα σύμπτωμα που θα καταπραϋνθεί με φάρμακα ή ξεκούραση. Όταν όμως ο πονοκέφαλος είναι σοβαρός ή ασυνήθιστος, μοιραία αναρωτιέται κανείς μήπως συμβαίνει κάτι άλλο. Μπορεί άραγε να έχει πάθει εγκεφαλικό ή έχει έναν όγκο ή θρόμβο στο κεφάλι; Όπως αναφέρουν επιστήμονες από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, αυτό σπανίως συμβαίνει. Και πάλι, όμως, είναι σημαντικό να ... Διαβάστε περισσότερα
H εξέλιξη και τα έργα στα 14 περιφερειακά αεροδρόμια
Η νέα εποχή των 14 περιφερειακών αεροδρομίων, της επένδυσης με το μεγαλύτερο καταβληθέν τίμημα παραχώρησης στην Ελλάδα, παίρνει σάρκα και οστά, ολοκληρώνοντας με ταχείς ρυθμούς τις δεσμεύσεις που ανέλαβε η κοινοπραξία Fraport Greece από τη στιγμή που ολοκληρώθηκε και επίσημα η διαγωνιστική διαδικασία. Μία νέα εποχή που εγκολπώνει την ενίσχυση και την ανάπτυξη της ελληνικής τουριστικής βιομηχανίας έρχεται ως «απάντηση» στην μακρά περίοδο της οικονομικής κρίσης που βίωσε η χώρα. Η διαδικασία για το «πέρασμα» των 14 περιφερειακών αεροδρομίων στον ιδιωτικό τομέα άρχισε να σχηματοποιείται με την έναρξη του διαγωνισμού για την αποκρατικοποίηση τον Μάρτιο του 2013. Το 2014 η κοινοπραξία της Fraport Greece κατέθεσε ... Διαβάστε περισσότερα
Η Space X εκτόξευσε πύραυλο με κούκλα αντί για αστροναύτη
Έναν πύραυλο Falcon 9 έστειλε στο διάστημα το σκάφος Crew Dragon της εταιρείας Space X, στην θεωρούμενη -τουλάχιστον από τους Αμερικανούς- ιστορική πρώτη του δοκιμαστική πτήση. Το Crew Dragon, που προορίζεται να μεταφέρει Αμερικανούς αστροναύτες, ήταν αυτή τη φορά «επανδρωμένο» με μια μεγάλου μεγέθους κούκλα με διαστημική στολή, τη «Ρίπλεϊ». Η «Ρίπλεϊ» -παραπομπή στην πρωταγωνίστρια Έλεν Ρίπλεϊ των διάσημων ταινιών «Alien», την οποία είχε υποδυθεί η ηθοποιός Σιγκούρνεϊ Γουίβερ- έρχεται να προστεθεί στον «Αστράνθρωπο», ο οποίος το 2018 στάλθηκε στο διάστημα με τον πύραυλο Falcon Heavy μαζί ένα σπορ αυτοκίνητο της Tesla, της άλλης εταιρείας του δισεκατομμυριούχου Ίλον Μασκ. Η ... Διαβάστε περισσότερα
Όταν ο πατριάρχης του ρεμπέτικου ταπεινώθηκε και βγήκε στη ζητιανιά
Αν είχε γεννηθεί σε μια άλλη εποχή, όλος ο κόσμος θα βρισκόταν στα πόδια του. Θα είχε φτιάξει μια τέτοια περιουσία που δεν θα είχε την παραμικρή ανάγκη. Αν είχε γεννηθεί, βέβαια, σε μια άλλη εποχή, ίσως να μην ήταν αυτός που ήταν. Ο πατριάρχης του ρεμπέτικου, ωστόσο, γεννήθηκε σε μια εποχή που η φτώχεια και η ανέχεια γονάτιζαν ακόμα και εκείνους που με την τέχνη τους δώριζαν απλόχερα ανάσες ελευθερίας στον κόσμο. Με τις δημιουργίες του συντρόφευσε τα όνειρα, τους έρωτες, τα γλέντια, τον πόνο χιλιάδων ανθρώπων. Όταν όμως η μοίρα τον χτύπησε σκληρά, εκείνος δεν είχε σε ποιον ... Διαβάστε περισσότερα