Συντάκτης: NMagazine

Πώς θα κλείσετε φθηνότερα αεροπορικά και ξενοδοχείο στα ταξίδια σας

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε από την Expedia και την Airline Reporting Corporation (ARC) η περίοδος που θα επιλέξετε να πραγματοποιήσετε το ταξίδι σε συνδυασμό με την διάρκειά του είναι οι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν το κόστος των εισιτηρίων και της διαμονής. Όπως προκύπτει από την ανάλυση 2 δισεκατομμυρίων στοιχείων πτήσεων, αυτά που πρέπει να κάνουν οι ταξιδιώτες που δεν θέλουν να υπερβούν τον προϋπολογισμό τους είναι τα εξής: Η χαμηλότερη μέση τιμή αεροπορικών εισιτηρίων επιτυγχάνεται με την κράτηση τουλάχιστον τρεις εβδομάδες πριν την αναχώρηση, κατά προτίμηση Σαββατοκύριακο, με ημέρες αναχώρησης Πέμπτη ή Παρασκευή να προσφέρουν τις οικονομικότερες λύσεις. Για ... Διαβάστε περισσότερα

Φουρνιστά ζυμαρικά με ψαρονέφρι και γιαούρτι

Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄ Μαγείρεμα + Ψήσιμο: 35΄ Υλικά για 6 άτομ 800 γρ. ψαρονέφρι, σε κύβους 3-4 εκ. 500 γρ. πένες 100 ml λευκό ξηρό κρασί 200 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 80 γρ. αμύγδαλα, χοντροκοπανισμένα και καβουρδισμένα 800 γρ. γιαούρτι αγελάδος, στραγγιστό 1/2 μάτσο δυόσμος, ψιλοκομμένος 1/4 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος 4 αυγά 50 ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διαδικασία Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες και τα στραγγίζουμε. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το ψαρονέφρι για 2-3 λεπτά, ... Διαβάστε περισσότερα

Μανιάτικη Γαλατόπιτα

Εύκολο, γρήγορο, αφράτο και πεντανόστιμο παραδοσιακό γλυκό της Μάνης, ό, τι πρέπει για απογευματινό, συνοδεία του καφέ ή του τσαγιού μας, αλλά και για ένα δυναμωτικό πρωϊνό! Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα + Ψήσιμο: 40΄ Υλικά (για ταψί 36 – 38 εκ. 2 λίτρα γάλα πλήρες, φρέσκο 1/2 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 κουτ. […] Πηγή

Οι οικονομικότερες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες για το Φεβρουάριο και η θέση της Αθήνας

Η έρευνα αφορά στην τιμολογιακή πολιτική των ξενοδοχείων τους και πόσο αυτά χρεώνουν ανά διανυκτέρευση τους επισκέπτες τους το μήνα που διανύουμε. Με μέσο κόστος 73 ευρώ τη βραδιά για ένα standard δίκλινο, η Αθήνα, λοιπόν, βρίσκεται στην πέμπτη θέση ανάμεσα σε 17 άλλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Μία τιμή που εμφανίζεται μειωμένη κατά 7% από την αντίστοιχη τιμή της προηγούμενης χρονιάς. Σύμφωνα με το Trivago Hotel Price Index οι οικονομικότερες όλων είναι η Βαρσοβία και η Κωνσταντινούπολη με μια μέση τιμή διανυκτέρευσης το Φεβρουάριο στα 55 ευρώ ανά βραδιά, ενώ ακολουθεί η Μόσχα με 59 ευρώ για ένα αντίστοιχο δωμάτιο και η ... Διαβάστε περισσότερα

Ψαρομπιφτέκια με άνηθο και μουστάρδα στον φούρνο

Εύκολο / Προετοιμασία: 15΄, Βράσιμο + Ψήσιμο: 25΄ Υλικά για 4 άτομ 700 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, κατεψυγμένα 200 γρ. παξιμάδια κριθαρένια, τριμμένα στον πολυκόφτη 2 αυγά 2 καρότα μέτρια, τριμμένα 1 πιπεριά κέρατο, τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, τριμμένο 1/3 μάτσο άνηθος, ψιλοκομμένος 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα πικάντικη 1 κουτ. γλυκού σουμάκ, προαιρετικά (μπαχαρικό με κοκκινωπό χρώμα και ιδιότυπη λεμονίζουσα γεύση) 70 ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C και στρώνουμε ένα μέτριο ταψί με λαδόκολλα. Βράζουμε τα φιλέτα ψαριού για 5-6 λεπτά σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζουμε και, μόλις κρυώσουν λίγο ώστε ... Διαβάστε περισσότερα

Έξι ταινίες για να ταξιδέψετε νοητά σε όμορφα μέρη

Είναι γεγονός ότι μία ταινία έχει τον τρόπο και την δύναμη να ταξιδέψει το κοινό, έστω και νοητά, σε μέρη ονειρικά και ειδυλλιακά, που ίσως ποτέ να μην κατάφερνε να βρεθεί σε αυτά. Τοπία απίστευτης φυσικής ομορφιάς λειτουργούν ως φυσικά σκηνικά για δημοφιλείς ταινίες και blockbusters και ταυτόχρονα καταφέρνουν να ξυπνήσουν όλες τις αισθήσεις και να μεταφέρουν τη μαγεία του ταξιδιού στο κοινό. Δόκτωρ Ζιβάγκο – Μόσχα Το επικό δράμα που είναι βασισμένο στο ομώνυμο μυθιστόρημα του Μπορίς Παστερνάκ, με πρωταγωνιστές τους Ομάρ Σαρίφ και Τζούλι Κρίστι, εκθειάζει την ομορφιά της Ρωσίας. Αν και κατά την διάρκεια της ρωσικής επανάστασης ... Διαβάστε περισσότερα

Κρουασάν γεμιστά με σπιτική νουτέλα

Προετοιμασία: 1 ώρα και 35΄, Αναμονή: 5 ώρες και 40΄, Ψήσιμο: 30΄ – 35΄ Υλικά (για 12 κρουασάν)Για τη ζύμη 8 γρ. μαγιά ξηρή 125 γρ. νερό, χλιαρό 125 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες, χλιαρό 1 αυγό 2 κουτ. σούπας (γεμάτες) ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 2 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος, λιωμένο + 150 γρ. σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κουτ. γλυκού βανιλίνη 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη γέμιση 150 γρ. φουντούκια + επιπλέον, ψιλοκομμένα (προαιρετικά) 50 γρ. ζάχαρη 250 γρ. κουβερτούρα 50% – 55% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 120 γρ. κρέμα γάλακτος με ... Διαβάστε περισσότερα

Οι θρυλικές Μ.Ο.Μ.Α. που βοήθησαν την Ελλάδα να σταθεί στα πόδια της

Το ζήτημα των υποδομών στην Ελλάδα είναι μία αρκετά «πονεμένη» υπόθεση που έχει περάσει από χίλια μύρια κύματα. Κοινός παρονομαστής είναι ότι κάποιοι άνθρωποι δούλεψαν σκληρά και κάτω από εξαιρετικά αντίξοες συνθήκες ώστε να ανασυγκροτηθεί το οδικό δίκτυο, οι γέφυρες ακόμα και βασικές κτιριακές μονάδες. Και όταν μιλάμε για εποχές μετά από πολεμικές συρράξεις (και η χώρα μας είχε εμπλακεί σε αρκετές) η ανάγκη για ανακατασκευή κατεστραμμένων υποδομών είναι εξαιρετικά σημαντική. Σε δυσπρόσιτα μέρη της ελληνικής επαρχίας, κυρίως ημι-ορεινών και ορεινών περιοχών οι πιο ηλικιωμένοι αναφέρουν κάποια φορά με νοσταλγία ότι το «τάδε γεφύρι το έφτιαξε ο στρατός». Και όταν ... Διαβάστε περισσότερα

Η βρετανική Vogue εντόπισε ένα μικρό ξενοδοχείο διαμάντι στην Πάτρα -«Πρέπει οπωσδήποτε να πας», λέει [εικόνες]

Ενα κλασικό διατηρητέο της Πάτρας ανακαινίστηκε πλήρως, ή καλύτερα αναπαλαιώθηκε, με σεβασμό στο παρελθόν του, ίσως λίγο πιο… πληθωρικά, μετατράπηκε σε ένα ιδιαίτερο boutique ξενοδοχείο και κατάφερε να ξεχωρίσει τόσο ώστε να το εντοπίσει η βρετανική Vogue και να το κατατάξει ανάμεσα στα μικρά διαμάντια της Ευρώπης που αξίζει να επισκεφθεί κανείς. Ο λόγος για το ξενοδοχείο Maison Grecque.  Το Maison Grecque με τα 19 μοναδικά και ξεχωριστά του δωμάτια στεγάζεται σε ένα εκπληκτικό διατηρητέο της Πάτρας, το οποίο χτίστηκε το 1890 για να στεγάσει την οικογένεια Μπενετάτου, παλιούς μεγαλοαστούς της πόλης. Με την πάροδο του χρόνου υπέστη τις φυσιολογικές φθορές, μέχρι ... Διαβάστε περισσότερα

Πεντανόστιμο φιλέτο τόνου

Υλικά 250 γρ. τόνο φρέσκo 4 κουταλιές ελιές Καλαμών 250 γρ. πιπεριές Φλωρίνης τουρσί 1 μελιτζάνα 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές σχινόπρασο 2 κουταλιές μαντζουράνα 2 κουταλιές μαϊντανό 2 κουταλιές μπαλσάμικο 6 κουταλιές ελαιόλαδο Κάππαρη Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε τη μελιτζάνα σε κύβους, την αλατίζετε και τη σοτάρετε με 1 κουταλιά […] Πηγή

Νέα τεχνική στην αντιμετώπιση υπερνεφρικού ανευρύσματος της αορτής

Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια χειρουργικής επέμβασης 3½ ωρών, η αγγειοχειρουργική ομάδα του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών, με επικεφαλής το Δρ. Θ. Μπίσδα, τοποθέτησε με επιτυχία, ένα αορτικό θυριδωτό μόσχευμα, πλήρως διαδερμικά, το οποίο είχε  κατασκευαστεί αποκλειστικά για την ανατομία του συγκεκριμένου ασθενούς. Η ιδιαιτερότητα της κατασκευής του μοσχεύματος συνίσταται στο ότι επιτρέπει την αποκατάσταση ανευρυσμάτων που περιλαμβάνουν και σπλαγχνικά αγγεία, μέσω της ασφαλούς επαναιμάτωσης των αγγείων αυτών από ειδικές θυρίδες/οπές. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο χρόνος διάρκειας αυτής της πολύπλοκης χειρουργικής επέμβασης θεωρείται εφάμιλλος με αυτούς των καλύτερων αγγειοχειρουργικών κέντρων, παγκοσμίως. Μετά το πέρας της επέμβασης, ο ασθενής παρέμεινε στη μονάδα εντατικής θεραπείας ... Διαβάστε περισσότερα

Πώς θα καταλάβεις αν η σχέση σας έχει μέλλον

Τα συναισθήματα που νιώθουμε όταν ξεκινάμε μια καινούρια ερωτική περιπέτεια είναι ασύγκριτα με οποιοδήποτε άλλο συναίσθημα. Ο ενθουσιασμός και η λαχτάρα να δούμε το πρόσωπο που μας ενδιαφέρει μας αναζωογονεί.Όσο περνάει ο καιρός, όμως, ο ενθουσιασμός εξασθενεί και ζητάμε πιο σταθερά και ασφαλή συναισθήματα. Παύει να μας νοιάζει τόσο πολύ το σήμερα και σκεφτόμαστε πιο έντονα το αύριο. Εκεί που πετάμε, λοιπόν, στον έβδομο ουρανό φοβόμαστε μην προσγειωθούμε απότομα. Το κυρίαρχο ερώτημα πλέον είναι αν θα υπάρξει μέλλον. Εμείς συγκεντρώσαμε αυτά τα σημάδια που δείχνουν ότι η προσγείωσή σου από τον έβδομο ουρανό θα είναι άκρως ομαλή. Ποια είναι αυτά; ... Διαβάστε περισσότερα

Ζώδια και οργάνωση – Πώς τα πας με τους προγραμματισμούς;

Χωρίς προγραμματισμό δεν θα καταφέρεις και πολλά πράγματα στη ζωή σου. Τουλάχιστον αυτό ισχυρίζονται όλοι οι “γκουρού” της επιτυχίας. Για να δούμε λοιπόν, ως άνθρωπος και ως… ζώδιο, σε ποιο βαθμό έχεις την ικανότητα να σχεδιάζεις τις κινήσεις σου και, το σπουδαιότερο, να ακολουθείς το πρόγραμμά σου; Ή απλώς… προχωράς και όπου σε βγάλει; Και πώς μπορείς να οργανωθείς καλύτερα; ΚΡΙΟΣ: Αν είσαι Κριός, σε ενοχλεί να μην τηρούνται τα προγράμματα, αλλά αυτό αφορά μόνο τους άλλους, όταν δεν είναι συνεπείς απέναντί σου. Εσύ, σαν ελεύθερο πνεύμα που θέλεις να είσαι, δεν υπάγεσαι σε τέτοιου είδους περιορισμούς. Ενεργείς σύμφωνα με ... Διαβάστε περισσότερα

Γιατί δεν πρέπει να παραλείπουμε ποτέ τις διατάσεις;

Οι διατάσεις ή αλλιώς το stretching είναι μια μορφή σωματικής άσκησης κατά την οποία ένας μυς ή μια ομάδα μυών επιμηκύνεται με αποτέλεσμα να βελτιώνεται η ελαστικότητά του. Οι διατάσεις θα πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της προπόνησής σου καθώς συμβάλλουν στην απόκτηση ευλυγισίας και ευεξίας αλλά και στην αποφυγή τραυματισμών. Με τις διατάσεις οι μύες προετοιμάζονται για την άσκηση, τα μυϊκά κύτταρα επιμηκύνονται και λειτουργούν πιο αποδοτικά για τις ανάγκες της προπόνησης σου. Το ιδανικό είναι να γίνονται τόσο πριν την προπόνηση όσο και μετά το τέλος της, ενώ όταν δεν υπάρχει ο απαιτούμενος χρόνος και μπορείς να κάνεις ... Διαβάστε περισσότερα

O καρκίνος μπορεί να περάσει στην πρώτη θέση των αιτιών θανάτου στην Ελλάδα

«Η υγεία είναι, μεν, επιλογή μας, ωστόσο χρειάζεται την υποστήριξη των αρχών», ανέφερε ο κ. Μπουκοβίνας και σημείωσε: «Η τοξικότητα της καθημερινής ζωής στην Αθήνα και σε άλλα μεγάλα αστικά κέντρα θα φέρει σε λίγα χρόνια τον καρκίνο στην πρώτη θέση ως αιτία θανάτου, θέση που μέχρι τώρα έχουν τα καρδιαγγειακά νοσήματα». Και αυτό γιατί «η ατμοσφαιρική ρύπανση, η έλλειψη χώρων πρασίνου, η άναρχη επέμβαση του ανθρώπου στο περιβάλλον, οι συνθήκες καθημερινής εργασίας, η καθιστική ζωή, η παχυσαρκία, η χρήση εθιστικών ουσιών και το στρες δημιουργούν ένα τοξικό περιβάλλον, που με ποικιλία μηχανισμών μετατρέπει το σώμα σε ένα καρκινογόνο περιβάλλον», ... Διαβάστε περισσότερα

Γιατί να επισκεφτείτε έναν προορισμό δεύτερη φορά

Σίγουρα θα πιστεύετε ότι υπάρχουν πολλά μέρη στον κόσμο για να επισκεφτείτε κάποιο και δεύτερη φορά στην ζωή σας. Ωστόσο, ποτέ μην λέτε ποτέ γιατί οι καταστάσεις μπορεί να τα φέρουν έτσι ώστε να επιλέξετε από μόνοι σας να ξαναβρεθείτε σε ένα μέρος στο οποίο έχετε, ήδη, ταξιδέψει. Παρακάτω, μάλιστα, ακολουθούν κάποιοι λόγοι που ίσως σας πείσουν να ξαναταξιδέψετε σε κάποιον από τους προορισμούς που έχετε ήδη βρεθεί μία φορά. Στοχευμένο sightseeing Τη δεύτερη φορά που θα επισκεφτείτε τον ίδιο προορισμό, θα ξέρετε καλύτερα τι ακριβώς θέλετε να δείτε. Για παράδειγμα, γνωρίζετε ήδη ποια μουσεία πρέπει να επισκεφτείτε, καλύπτοντας τα ... Διαβάστε περισσότερα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο σιμιγδάλι χονδρό 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 2 βανίλιες 1 φλιτζανάκι μαστίχα 1 ξύλο κανέλας κανέλα σκόνη για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βάζετε αρχικά σε μία κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη, τις βανίλιες, την κανέλα, τη μαστίχα και τα αφήνετε να βράσουν για 7 λεπτά. […] Πηγή

Το έσκασε από τη Βόρεια Κορέα και κάνει τα πάντα να επιστρέψει πίσω

Έπαιξε κορώνα-γράμματα τη ζωή του για να ξεφύγει από το ολοκληρωτικό καθεστώς του Κιμ Γιονγκ-ουν. Απαρνήθηκε τον τρόπο που μεγάλωσε και έζησε για ένα καλύτερο παρόν κι ένα ακόμα πιο ελπιδοφόρο μέλλον. Άφησε πίσω του γυναίκα και παιδί για να κυνηγήσει το όνειρο της ελευθερίας, της δημοκρατίας και των ίσων ευκαιριών. Και τώρα το έχει μετανιώσει οικτρά, προσπαθώντας εδώ και χρόνια να επιστρέψει στον αυταρχισμό και την καταπίεση της Βόρειας Κορέας, όπως πιστεύει τουλάχιστον η Δύση ό,τι συμβαίνει σε μια γη που εκείνος αποκαλεί πατρίδα. Αυτή είναι η ιδιαίτερη περιπέτεια και κατάθεση ζωής του Kwon Chol-nam, του άντρα που κατοικεί ... Διαβάστε περισσότερα

Η GANT γιορτάζει τα 70 της χρόνια στον χώρο της μόδας

Στο επίσημο video της καμπάνιας ξεδιπλώνεται με υπέροχο αφηγηματικό τρόπο η διαδοχή των επτά δεκαετιών και τα νέα ξεκινήματα που αυτές σηματοδοτούν αλλά και τα διαφορετικά στυλ που αυτές πρεσβεύουν. Η GANT αποτίει φόρο τιμής στην κληρονομιά της, τιμώντας εμβληματικά κομμάτια Sportswear και γιορτάζοντας την ιδιαίτερη κουλτούρα της, που εκφράζεται από το μότο «Never Stop Learning» και συνεχίζει να είναι κινητήριος δύναμη για την καινοτομία της. Η ιδιαίτερη αυτή φιλοσοφία, είναι αναπόσπαστο μέρος του DNA του brand και παραπέμπει στην ίδρυσή της το 1949 στις πανεπιστημιουπόλεις των αμερικανικών πανεπιστημίων της Ανατολικής Ακτής. Η GANT ήταν η πρώτη που διέδωσε το ... Διαβάστε περισσότερα

Μεγάλη η θνησιμότητα από το «διαβητικό πόδι»

Θνησιμότητα μεγαλύτερη και από αυτήν που προκαλούν οι νεοπλασίες, μπορεί να επιφέρει μεσοπρόθεσμα η επιπλοκή του Σακχαρώδη Διαβήτη που ακούει στο όνομα «διαβητικό πόδι». Συγκεκριμένα, η θνητότητα στην 5ετία από τις επιπλοκές του διαβητικού ποδιού μπορεί να φτάσει το 45%, ποσοστό ιδιαίτερα υψηλό και ανησυχητικό! Τα ευρήματα αυτά, τα οποία καταδεικνύουν με τον πλέον γλαφυρό τρόπο τη σοβαρότητα της πάθησης, αποτυπώνονται σε πρόσφατη έρευνα Αυστραλών επιστημόνων και έρχεται να ενισχύσει προηγούμενες μελέτες από το Ηνωμένο Βασίλειο και άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Αυτά ανακοίνωσαν πρόσφατα, στο πλαίσιο του 5ου Πανελλήνιου Συμποσίου με Διεθνή Συμμετοχή της Ελληνικής Εταιρίας Μελέτης Παθήσεων Διαβητικού Ποδιού (Ε.ΜΕ.ΔΙ.Π.), ... Διαβάστε περισσότερα