Συντάκτης: NMagazine
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τον ρόλο των φρούτων στη δίαιτα
Τα φρέσκα φρούτα είναι μια υγιεινή επιλογή, αφού είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, τα φρούτα εξακολουθούν να περιέχουν θερμίδες και υδατάνθρακες. Αυτά είναι δύο πράγματα που μπορούν να περιορίζουν το αδυνάτισμά σας, όταν καταναλώνονται ανεξέλεγκτα. Ένας από τους λόγους για τους οποίους τα φρούτα είναι αμφιλεγόμενα είναι επειδή μπορεί να γίνουν δίκοπο μαχαίρι. Ενώ τα φρούτα είναι μια πολύ θρεπτική τροφή που πρέπει να συμπεριλαμβάνεται σε μια ισορροπημένη διατροφή, μπορεί να έρθει μια στιγμή που θα χρειαστεί να μειώσετε τα φρούτα στη διατροφή σας λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά ... Διαβάστε περισσότερα
Τι να προσέξετε στο μακιγιάζ αν φοράτε γυαλιά μυωπίας
Τα γυαλιά μυωπίας μπορούν να αναβαθμίσουν το στυλ σας και να δώσουν έναν σοφιστικέ αέρα στην εμφάνισή σας. Όσον αφορά στο μακιγιάζ, υπάρχουν τρία βασικά σημεία που καλό είναι να προσέξετε όταν φοράτε γυαλιά: 1. To μέικ απ είναι πιθανό να λιώνει στην περιοχή της μύτης, όπου ακουμπάνε τα γυαλιά. Γι’ αυτόν τον λόγο, εφαρμόστε όσο το δυνατόν λιγότερο μέικ απ μπορείτε. 2. Προτιμήστε ένα μέικ απ με ματ αποτέλεσμα, αφού τα μέικ απ σε πιο λιπαρή μορφή μπορεί να κάνουν τα γυαλιά σας να γλιστρούν. Αν πάλι δεν αγαπάτε τα ματ μέικ απ, προμηθευτείτε ένα μόνο για την περιοχή ... Διαβάστε περισσότερα
Η μεγάλη αλλαγή που ετοιμάζεται στα Google Maps
Την ίδια την πραγματικότητα δηλαδή με μερικά φίλτρα Google Maps από πάνω! Πώς γίνεται; Μα με εφαρμογές που επιστρατεύουν την κάμερα του κινητού τηλεφώνου ώστε να αποκτούν σε πραγματικό χρόνο μια λεπτομερή άποψη του χώρου που βρίσκεσαι και να κοτσάρουν πάνω στον πραγματικό κόσμο ταμπέλες και βελάκια κατεύθυνσης. Το νέο χαρακτηριστικό θα κυκλοφορήσει μόνο όταν η Google νιώσει ικανοποιημένη με το τελικό αποτέλεσμα. Έχει σημειώσει πάντως απίστευτη πρόοδο σε σχέση με πέρυσι, όταν είχε παρουσιάσει σε συνέδριο τεχνολογίας τις πρώτες εικόνες από το augmented reality χαρακτηριστικό των Google Maps. Η εφαρμογή διαβάζει λοιπόν το στίγμα σου μέσω GPS και μέσω ... Διαβάστε περισσότερα
Χειμωνιάτικο μπριάμ με φτερούγες κοτόπουλου
Απλό αλλά πεντανόστιμo φαγητό με ταπεινά, οικονομικά υλικά. Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄ Μαγείρεμα + Ψήσιμο: 35΄ Υλικά για 4 άτομα 800 γρ. φτερούγες κοτόπουλου 3 μέτρια καρότα, κομμένα σε μπαστουνάκια πάχους 1,5 εκ. 200 γρ. μπρόκολο, σε μικρά μπουκετάκια 200 γρ. κουνουπίδι, σε μικρά μπουκετάκια 2 μέτρια παντζάρια, κομμένα κυδωνάτα 70 ml γλυκό κόκκινο κρασί (π.χ. Μαυροδάφνη) 30 ml χυμός λεμονιού τα φυλλαράκια από 3 – 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένα (ή 1/2 κουτ. σούπας ξερό) + 1 κουτ. γλυκού ψιλοκομμένο (στο σερβίρισμα) 1/2 κουτ. γλυκού κρόκος Κοζάνης σε σκόνη ή 5 – 6 στήμονες (προαιρετικά) 4 σκελίδες σκόρδου, ... Διαβάστε περισσότερα
Ένα και μόνο στοιχείο είναι απαραίτητο για να απογειώσει ερωτικά
Το μόνο σίγουρο είναι ότι με την πάροδο του χρόνου-μη σου πω και των μηνών-ο έρωτας και η καψούρα ανάμεσα στα ζευγάρια φεύγουν και συνήθως μένει η αγάπη και η συντροφικότητα. Βέβαια το ζητούμενο δεν είναι αυτό, εφόσον μία ερωτική σχέση για να μπορέσει να υπάρξει και να επιβιώσει, οφείλει να εμπεριέχει σεξ! Και τι γίνεται όταν το τέλμα είναι τόσο σημαντικό, που ξεπερνιέται πάρα πολύ δύσκολα; Κι όμως, σύμφωνα με έρευνες υπάρχει κάτι το οποίο βοηθά στη βελτίωση της σεξουαλικής ζωής ενός ζευγαριού και μάλιστα με αποδείξεις. Σύντροφοι λοιπόν που διατηρούν τη σπίθα ανάμεσά τους, δήλωσαν ότι καθημερινά δείχνουν ... Διαβάστε περισσότερα
Μαθητές στέλνουν ένα «δυνατό» μήνυμα για τα τροχαία ατυχήματα
Μαθητές της Γ’ τάξης του 2ου Δημοτικού Σχολείου στη Σκάλα Λακωνίας δημιούργησαν ένα βίντεο με «δυνατό» μήνυμα, που στόχο έχει την ευαισθητοποίηση των οδηγών και τη βελτιστοποίηση της συμπεριφοράς τους όταν κρατούν το τιμόνι, ώστε να αποφευχθούν όσο το δυνατόν περισσότερα τροχαία ατυχήματα ή -ακόμη χειρότερα- δυστυχήματα. Όπως αναφέρεται στο κείμενο που συνοδεύει το οπτικοακουστικό υλικό, «πολλές φορές απερισκεψίες, όπως η προσοχή στο κινητό, η μη τήρηση κανόνων ασφαλείας, όπως η ζώνη, το κράνος και τα όρια ταχύτητας, καθώς και η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ, οδηγούν σε μοιραία δυστυχήματα. Δυστυχήματα που είτε μπορούν να σε καταστήσουν πολυτραυματία και ανάπηρο, είτε μπορούν ... Διαβάστε περισσότερα
Σπύρος Μπέσκος, ο «δράκος με το Οτομπιάνκι»
Σπύρος Μπέσκος, ο «δράκος με το Οτομπιάνκι». Επιβίβαζε γυναίκες στο αυτοκίνητό του και τις βίαζε αφού τις έπνιγε με σκοινί. Η μεταμέλεια και η νέα ζωή ως φυσικοθεραπευτής. Στις 7 Οκτωβρίου του 1983 η αστυνομία, έχοντας στήσει ολόκληρη επιχείρηση, με «δολώματα» γυναίκες αξιωματικούς, κατάφερε να συλλάβει τον επονομαζόμενο «δράκο με το σκοινί», που είχε τρομοκρατήσει τις γυναίκες στην Αττική. Ο καταζητούμενος συνήθιζε να επιτίθεται σε γυναίκες, να τις αναισθητοποιεί σφίγγοντας το λαιμό τους με ένα σκοινί και να τις βιάζει ενώ ήταν αναίσθητες. Δύο από τα θύματά του είχαν βρει τραγικό θάνατο, καθώς την ώρα που προσπαθούσε να τις αναισθητοποιήσει, ... Διαβάστε περισσότερα
Τι πρέπει να προσέχετε αν κάνετε δίαιτα και λατρεύετε τις σφολιάτες;
Ένας καινοτόμος εκτυπώσιμος βιοαισθητήρας, ο οποίος με τη χρήση μιας σταγόνας αίματος μπορεί να προειδοποιήσει για πιθανό έμφραγμα έως και δύο ώρες πριν από την εκδήλωσή του αναμένεται να κυκλοφορήσει στην αγορά σε περίπου μία διετία. Τον βιοαισθητήρα σχεδίασαν και κατασκεύασαν ερευνητές από το Εργαστήριο Νανοτεχνολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) σε συνεργασία με την εταιρεία Νανοηλεκτρονικής BLNanobiomed και την εταιρεία οργανικών ηλεκτρονικών Organic Electronic Technologies. Ο βιοαισθητήρας αυτός, ο οποίος τοποθετείται σε μία φορετή συσκευή (wearable) που μοιάζει με ρολόι, παρουσιάστηκε πρόσφατα στο 1o Συνέδριο Οργανικών και Εκτυπωμένων Ηλεκτρονικών στη Μέση Ανατολή και Βόρεια Αφρική, που πραγματοποιήθηκε στο Ντουμπάι ... Διαβάστε περισσότερα
Eρωτας ή καριέρα: Ποια προτεραιότητα δίνουν τα ζώδια;
Θα άφηνες ένα μεγάλο έρωτα να γίνει εμπόδιο στις επαγγελματικές φιλοδοξίες σου; Θα εγκατέλειπες την καριέρα σου για να ακολουθήσεις την καρδιά σου; Κι αν ναι, θα έκανε το ίδιο και το πρόσωπο της καρδιάς σου ή θα έβαζε πάνω από όλα και από όλους την επαγγελματική του σταδιοδρομία; Μάθε πώς θα συμπεριφερθεί το κάθε ζώδιο, μπροστά σε αυτό το δίλημμα! Κριός Σκυλί που γαβγίζει μην το φοβάσαι, λέει η παροιμία! Ο Κριός σκέφτεται την επαγγελματική του καριέρα, επιθυμεί την επιτυχία και τη δόξα, αλλά όταν τον χτυπήσει ο έρωτας κατακούτελα, μπορεί να εγκαταλείψει τα πάντα, σπίτι, δουλειά και φίλους, ... Διαβάστε περισσότερα
Τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν αγοράζει μέλι;
Το μέλι από την αρχαιότητα θεωρείται ένα ξεχωριστό τρόφιμο με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Όσον αφορά στο ελληνικό μέλι, η ποικιλία φυτών της Ελλάδας, με μια βιοποικιλότητα που περιλαμβάνει 6.500 είδη φυτών εκ των οποίων τα 1.400 είναι ενδημικά και δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο, το καθιστά μοναδικό. Η βοτανική ποικιλία, σε συνδυασμό με το ξηροθερμικό κλίμα, δίνει μέλι πυκνό, πλούσιο σε άρωμα και γεύση. Το ελληνικό μέλι συλλέγεται κατά 90% σε άγρια οικοσυστήματα και όχι σε καλλιεργούμενα φυτά, σε μια χώρα που δεν καλλιεργούνται γενετικά τροποποιημένα φυτά. Μάλιστα, πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αποδεικνύει τις ιδιαίτερες βιολογικές ... Διαβάστε περισσότερα
Άγχος, ψυχική εξάντληση, διαταραχές ύπνου ταλαιπωρούν τους δασκάλους, σύμφωνα με έρευνα
Συγκεκριμένα, το 35% των ερωτηθέντων δήλωσε πως καθημερινός «εφιάλτης» τους είναι ο υψηλός φόρτος εργασίας στον οποίο καλούνται να ανταποκριθούν. Η ψυχική εξάντληση μετά από την εργασία για περισσότερες από δύο φορές το μήνα αναφέρεται από το 63% των δασκάλων ως βασικό πρόβλημα. Το 48% υπογραμμίζει τη σωματική εξάντληση που έχει και το 40% τα προβλήματα και τις διαταραχές ύπνου, μετέδωσαν τα βουλγαρικά μέσα ενημέρωσης. Το 1/4 των εκπαιδευτικών αναφέρουν την εμφάνιση συγκρούσεων και προβλημάτων στις οικογένειές τους, που σχετίζονται άμεσα με το φόρτο εργασίας τους. Οι παράγοντες που προκαλούν περισσότερο άγχος στους συμμετέχοντες στην έρευνα είναι -σύμφωνα πάντα με ... Διαβάστε περισσότερα
Πίεση αίματος: Φυσιολογικές τιμές και τι κάνουμε σε κάθε περίπτωση
Οι τιμές για την αρτηριακή πίεση του αίματος εμπίπτουν σε τέσσερις γενικές κατηγορίες και κυμαίνονται από φυσιολογική έως το στάδιο της υπέρτασης. Το επίπεδο στην πίεση του αίματος καθορίζει το είδος της θεραπείας που ενδεχομένως να χρειαστείτε. Για να πάρετε μια ακριβή μέτρηση της πίεσης του αίματος, ο γιατρός σας θα πρέπει να την αξιολογήσει με βάση τον μέσο όρο δύο ή περισσοτέρων μετρήσεων της αρτηριακής πίεσης σε τρεις ή περισσότερες επισκέψεις στο ιατρείο. Αυτό που θα δείτε παρακάτω είναι οι τιμές που αντιστοιχούν στις τέσσερις κατηγορίες για την πίεση αίματος και τι σημαίνουν για εσάς. Oι μετρήσεις σας εμπίπτουν ... Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και καρότο
Για τη σαλάτα 300 γρ. λευκό λάχανο, λεπτοκοµµένο 200 γρ. κόκκινο λάχανο, λεπτοκοµµένο 60 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε µπαστουνάκια 60 γρ. κίτρινες πιπεριές, σε µπαστουνάκια 80 γρ. πράσινο µήλο, σε µπαστουνάκια 100 γρ. καρότο, σε µπαστουνάκια 2 κ.σ. µαϊντανό, τα φύλλα Για τη βινεγκρέτ 30 ml λευκό ξίδι µπαλσάµικο 10 γρ. µουστάρδα Dijon 15 γρ. µουστάρδα µε κόκκους 20 γρ. µέλι 90 ml έ.π. ελαιόλαδο 50 ml ηλιέλαιο 25 ml νερό αλάτι Εκτέλεση Αναµειγνύετε όλα τα υλικά της σαλάτας και τα βάζετε σε µια σαλατιέρα. Τοποθετείτε όλα τα υλικά της βινεγκρέτ, εκτός από το ελαιόλαδο, το ηλιέλαιο και το νερό, ... Διαβάστε περισσότερα
Γιατί οι γάτες έχουν μουστάκια;
Όλοι θα έχετε ίσως παρατηρήσει κάποια στιγμή ότι οι γάτες (και οι θηλυκές και οι αρσενικές), όπως και όλα τα αιλουροειδή (πχ τίγρεις, πούμα, ιαγουάροι κλπ) διαθέτουν τεράστια μουστάκια. Βέβαια, οι περισσότεροι ίσως να μην αναρωτηθήκατε ποτέ το γιατί. Ωστόσο τι είναι αυτές οι σκληρές τρίχες στο πρόσωπο τους (και όχι μόνο) και ποιον ρόλο επιτελούν; Ας δούμε παρακάτω! Γιατί οι γάτες έχουν μουστάκια Οι τρίχες αυτές που μοιάζουν με μουστάκια δεν βρίσκονται εκεί φυσικά για λόγους εμφάνισης και ομορφιάς, αλλά επιτελούν έναν πολύ συγκεκριμένο σκοπό. Ποιος είναι αυτός; Όσο κι αν σας φανεί παράξενο, βοηθούν τα συμπαθητικά τετράποδα να ... Διαβάστε περισσότερα
Πώς θα αφαιρέσετε σωστά το μακιγιάζ ματιών
Μπορεί η αδιάβροχη μάσκαρα να είναι ένα δώρο στην ανθρωπότητα, αλλά είναι επίσης ένας εφιάλτης όταν πρέπει να αφαιρεθεί. Τα μαντιλάκια ντεμακιγιάζ δεν είναι σε καμία περίπτωση αρκετά για αυτή τη δουλειά. Το σαπούνι ενοχλεί στα μάτια. Και γενικά, οποιαδήποτε μέθοδο και να επιλέξετε, περιλαμβάνει υπερβολικό, ενοχλητικό τράβηγμα του λεπτού δέρματος γύρω από τα μάτια σας. Μήπως, λοιπόν, αφαιρώντας το μακιγιάζ των ματιών σας αποκτάτε ρυτίδες; Το επαναλαμβανόμενο, σκληρό τρίψιμο, είτε με το χέρι σας είτε με το βαμβάκι, μπορεί όχι μόνο να σπάσει το φράγμα του δέρματός σας, αλλά και να σχηματίσει μικρά αιμοφόρα αγγεία και να αυξήσει τον ερεθισμό. ... Διαβάστε περισσότερα
Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Οι 33 τροφές που μειώνουν τον πόνο
Μια μεγάλη ανασκόπηση σε επιμέρους έρευνες, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Frontiers in Nutrition, απαριθμεί εκείνες τις τροφές που έχει αποδειχθεί ότι ανακουφίζουν τα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας μακροπρόθεσμα. Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που επηρεάζει εκατομμύρια ενήλικες σε όλον τον κόσμο. Το γεγονός ότι η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση διαταραχή σημαίνει ότι το σώμα δεν αναγνωρίζει τα δικά του υγιή κύτταρα και τα προσβάλλει σαν να είναι ξένα. Αυτό προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις, η οποία μεταφράζεται σε: δυσκαμψία οίδημα πόνο και μερικές φορές ακόμη και ανωμαλίες Τα λεγόμενα αντιρευματικά φάρμακα είναι συνήθως η πρώτη γραμμή θεραπείας ... Διαβάστε περισσότερα
«Είμαι η Εύη Βατίδου, μοντέλο της Vogue και έχω κάνει καριέρα»
Ο Νίκος Μουτσινάς είχε καυτηριάσει τις δηλώσεις της Βατίδου για το Greece’s Next Top Model, όπου μεταξύ άλλων είχε πει ότι δεν θα άφηνε την κόρη της να πάρει μέρος σε αυτό. «Δεν θα τους έκανα αυτή τη χάρη. Είμαι η Εύη Βατίδου και θα αφήσω το παιδί μου να το κριτικάρει η συγκεκριμένη επιτροπή;» είχε δηλώσει χαρακτηριστικά. Ενώ η ίδια θα πήγαινε ως κριτική επιτροπή και όπως είχε πει στις τηλεοπτικές κάμερες, θα το έκανε και καλύτερα. Στα σχόλια του Νίκου Μουτσινά, λοιπόν, απάντησε η Εύη Βατίδου με ένα οργισμένο μήνυμα στο Instagram. «Σχετικά με τα σχόλια σου στην ... Διαβάστε περισσότερα
Έξι αντιγηραντικά tips για νεανικό πρόσωπο
Σίγουρα δεν ξέρουμε πώς να σταματήσουμε τον χρόνο, ξέρουμε όμως πώς μπορείτε να δείξετε νεότερη. Ακολουθούν κάποια βασικά tips για να αποκτήσετε το νεανικό δέρμα που ονειρεύεστε. 1. Πλυθείτε με ένα απαλό καθαριστικό Ο καθαρισμός είναι πολύ σημαντικός, αφού αφαιρεί κάθε προϊόν περιποίησης και μακιγιάζ που έχετε εφαρμόσει κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς και τα φυσικά έλαια του δέρματος και τα βακτήρια που έχουν συσσωρευτεί. Έτσι, τα προϊόντα περιποίησης θα έχουν τη δυνατότητα να απορροφηθούν από το δέρμα σας και να δουλέψουν πιο αποτελεσματικά. Προτιμήστε ένα απαλό καθαριστικό για να διατηρήσετε το προστατευτικό φράγμα του δέρματός σας και να ... Διαβάστε περισσότερα
Πώς θα μαγειρέψετε το πιο νόστιμο φιλέτο σολομού
Υλικά 1 κιλό φιλέτο σολομού (χωρίς το δέρμα) 2 κουταλιές χοντρό αλάτι 1 κουταλιά πράσινο πιπέρι (καλά κοπανισμένο) 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) Εκτέλεση Ανακατεύετε το χοντρό αλάτι, τη ζάχαρη και το πράσινο πιπέρι και πασπαλίζετε το φιλέτο του σολομού και από τις 2 πλευρές. Στη συνέχεια, προσθέτετε το χυμό του λεμονιού και τον ψιλοκομμένο άνηθο. Τοποθετείτε το φιλέτο σολομού σε πλαστική μεμβράνη και την κλείνετε καλά. Το αφήνετε στο ψυγείο για 2-3 ημέρες. Κάθε 12 περίπου ώρες, ανοίγετε την πλαστική μεμβράνη και γυρίζετε το φιλέτο του σολομού, έτσι ώστε να έρθει σε ... Διαβάστε περισσότερα
Τηγανητές πατάτες: Πόσες μερίδες/εβδομάδα διπλασιάζουν τον κίνδυνο θανάτου!
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, όσοι τρώνε τηγανητές πατάτες πάνω από δύο φορές την εβδομάδα διατρέχουν διπλάσιο κίνδυνο θανάτου! Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε το 2017 στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, εξέτασε την κατανάλωση τηγανητής πατάτας σε 4.400 συμεμτέχοντες ηλικίας 45-79 ετών σε βάθος 8ετίας. Μέχρι το τέλος της μελέτης, είχαν πεθάνει 236 από αυτούς τους συμμετέχοντες. Μετά την προσαρμογή των δεδομένων για να ληφθούν υπόψη διάφοροι άλλοι παράγοντες θανάτου, η κατανάλωση πατάτας συνολικά (ακόμα και σε μεγάλες ποσότητες) δεν αύξησε τον κίνδυνο θανάτου κανενός ατόμου. Αλλά όταν οι ερευνητές εξέτασαν πιο προσεκτικά το είδος πατάτας που έτρωγαν ... Διαβάστε περισσότερα