Υλικά 2 φλ. τσαγιού πουρέ πατάτας 2 κ. γλ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μεγάλο αυγό 1 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά Χοντρό αλάτι και αλεσμένο πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τον πουρέ πατάτας και τον μαϊντανό και προσθέστε αλάτι και πιπέρι. […]
Πηγή
